新春特集第1部:26年トップは語る成長戦略=雪印メグミルク・佐藤雅俊社長
2026.01.01
雪印メグミルクの佐藤雅俊社長は、26年を企業の強靭性を高め、社会課題解決に挑むさらなる変革の年と位置付ける。アセット変革を着実に進め、不確実性の時代で同社が目指す「食の持続性」実現へ向けた具体的な政策を実行する。創業100周年の「感謝」から、次の10…続きを読む
商品概要:「マウントレーニア」シリーズ新アイテム。やさしい味のミルクチョコレートにアクセントでビターチョコレートを加えた。2種のチョコレートの絶妙な配合による、深みのあるまろやかな甘さが味わえる。コーヒー鑑定士の資格を持つ当社の社員が厳選したコーヒー豆…続きを読む
商品概要:甘く香ばしい紅はるかの焼芋ペーストをミルクが包み込む、寒い時季に好適のオレに仕上げた。 商品名:焼きいもオレ メーカー:トーヨービバレッジ 価格:198円(参考小売価格、税抜き) 容量:220ml 容器種類:カップ JANコード:458045…続きを読む
日本食糧新聞社など酪農・乳業専門紙8社で構成する酪農乳業研究会は、2025年の酪農乳業界における重大ニュースを選定した。25年4月に閣議決定された「第9次酪農及び肉用牛生産の近代化を図るための基本方針(酪肉近)」は、長期的な生乳生産基盤の強化方針を維…続きを読む
商品概要:「スターバックス チルドカップ」シリーズ新アイテム。とろけるように甘いホワイトチョコレートの風味に、スターバックスが厳選したコーヒーを使用した、香ばしく香り豊かなカラメルコーヒージェリーを合わせた、まろやかで奥行きのある味わい。ぜいたく感を感…続きを読む
キリンビバレッジの機能性表示食品「おいしい免疫ケア」シリーズが好調。25年1~11月の販売数量が前年比約3割増となり、11月4日に発売した「キリン おいしい免疫ケア +ダブルビタミン」=写真=も年内販売目標を3週間で達成。秋から冬にかけて家族の健康対…続きを読む
明治の「明治おいしいミルクコーヒー」が、発売から1年余りで累計販売本数2300万本を突破した。「明治おいしい牛乳」同様、「ナチュラルテイスト製法」を採用したこだわりの設計で、リラックスシーンを中心に高い支持を得ている。2日からはラインアップを拡充し、…続きを読む
雪印メグミルク西日本支社は1日、大阪市・梅田の温浴施設「うめきた温泉 蓮」と共同で、骨の健康に関するセミナーを開催した。同施設の利用者を対象に、骨の健康を保つために大切なカルシウムの役割について講演を実施。骨健康度測定器「骨ウェーブ」による測定会も実…続きを読む
明治は8日、日本で販売好調の「明治おいしいミルクコーヒー」を、中国市場向けに新発売することを発表した。同社中国事業を統括する100%子会社である明治(中国)投資有限公司が、15日から中国沿岸部で販売をスタートする。2029年には約27兆8000億円規…続きを読む
フォンテラジャパンは1日、日本の高校生とニュージーランド(NZ)の酪農家をオンラインでつなぐ、「ライブ型国際出前授業」を実施したと発表した。次世代を担う若者たちへ向け、乳牛・人・環境に貢献する同国酪農の取組みを紹介。手作りバター体験も実施し、食の背景…続きを読む
ドリンク市場のビジネスチャンス拡大を狙ったカフェ業界専門展示会「第8回カフェ&ドリンクショー関西」では、パン専門店やスイーツ業界関係者に向けた情報も満載で、多くの人が来場した。 マルコメは、従来の植物性ミルク使用ラテの課題を独自発酵技術で解決したコ…続きを読む