牛乳・乳飲料

　明治は11日、海外グループ会社のCPメイジで、タイ国内で3ヵ所目となる新工場を建設することを発表した。牛乳・乳飲料の製造を行うもので、投資額は約227億円。26年11月に建設を開始し、29年7月に稼働を予定する。（小澤弘教）※詳細は後日電子版にて掲載…続きを読む

　今、酪農乳業一番の課題は脱脂粉乳在庫の問題だが、バターも積み上がってきている。これらはすべて需給の課題だ。これまでの主な偏差は季節、北海道と本州、SNF（無脂乳固形分）と脂肪などだったが、もはやそれらを超えるぐらいの偏差が起こっている。 　現在は、加…続きを読む

　森永乳業の27年3月期第2四半期連結決算は売上高3008億円（前年比2.6％増）、営業利益211億円（同1.5％増）で増収増益。営業利益は計画を11億円超過し、過去最高益を達成。海外事業が全体を押し上げたが、国内事業は計画水準となるも前年比で42億円…続きを読む

　日清ヨークは17日から、「ピルクル　ミラクルケア」＝写真（左）＝と「同免疫スタイル」＝同（右）＝の1本タイプ（65ml）を、全国のコンビニエンスストアで先行発売する。23日からは一部のドラッグストアでも販売する。通勤時や外出先でも手軽に飲むことができ…続きを読む

　●農魂商才に徹し共に成長　よつ葉ブランド世界へ 　有田真氏は1955年5月29日、北海道余市郡余市町でリンゴ農家の次男として生まれた。幼少期から農業に親しむ環境で育ったことが酪農乳業界に携わる原点となった。同氏は岩手大学農学部卒業後、よつ葉乳業に入社…続きを読む

　森永乳業は27年3月期通期業績を上方修正し、過去最高益の達成に射程を定める。ドイツのMILEI社を中心に海外事業などの順調な推移を反映。特に菌体事業は今期計画を上回るペースでの拡大が続いており、上期は海外向け販売を中心に大幅増を達成、通期でも3割増収…続きを読む

　ヤクルト本社は5日、埼玉県戸田市のヤクルト戸田総合グラウンドおよび付属施設の売却を発表した。売却先は大正大学。2027年3月に東京ヤクルトスワローズ二軍施設が茨城県守谷市に移転を予定しているため、売買契約を締結した。 　売却対象施設はヤクルト戸田球場…続きを読む

　Jミルクなど乳業団体やSM関係団体で構成される「飲用牛乳のコスト指標作成推進会議」は30日、飲用牛乳の生産・集荷から製造、小売までの各段階におけるコスト構造と、その変動を示す2種類の指標を公表した。2025年度を100とした26年8月時点でのコスト指…続きを読む