代替食・プラントベースフード特集：くらこん 全品ビーガン対応
2024.10.15
●ブランドの品揃え拡充 くらこんは動物性原料、調味料（アミノ酸等）を一切使わず、豆や海藻を主体とした全品がビーガン対応のヘルシー商品ブランド「Good for Vegans」の品揃えを拡充し、多様な食シーンへの対応を強化している。 同シリーズはプ…続きを読む
商品概要：「WABIO 国産大豆の豆乳ヨーグルト」シリーズ新アイテム。国産大豆から作った豆乳を使用。豆乳と相性のよいバナナ味。鉄分、大豆イソフラボン、食物繊維、葉酸を摂取できる。鉄分は、胃にやさしく吸収性がよい鉄の味がしにくい食品素材使用。コレステロー…続きを読む
商品概要：TWOとの共同開発。本物のチーズのようなとろける伸びや、濃厚な味、コク、おいしさを追求したプラントベースチーズ。コレステロール0で、一般的なチーズと比較してカロリー約32〜52％オフ、脂質約62〜71％オフ。チーズらしい味で満足感があり、たく…続きを読む
商品概要：「+IPPIN」シリーズ新アイテム。ウニを使用した自家製黄身醤油たれと大きくカットしたイカをあえた商品。酒のつまみとしてだけでなく、ご飯にも合う味付け。原料には、同社海外拠点であるMFチリ製造のウニとMFベトナム製造の味付イカを使用。 商品名…続きを読む
商品概要：「植物生まれのグリーンチキン」シリーズ新アイテム。調理不要でそのまま食べられるため、体に嬉しい栄養素を手軽に摂ることができる。ブロックタイプでは、1個でレタス約2個分の食物繊維、タンパク質19g、イソフラボン35mgを摂取できる。植物性原料か…続きを読む
雪印メグミルクは1日から全国で、プラントベースフード（PBF）の「米粉由来のもちもち食感シュレッド」を発売した。同品は米粉とでんぷんを配合し、加熱するともちもちしながらもとろりとした食感になる。一般的なシュレッドチーズとは異なる食感で消費者に新たな選…続きを読む
商品概要：「Plant Label」シリーズ新アイテム。エンドウ豆の味わいが楽しめる植物生まれのつまみ。エンドウ豆の素材を感じられる風味と食感。エンドウ豆のタンパク質入り。つまみに好適な＜スモーク味＞。 商品名：Plant Label えんどう豆由来の…続きを読む
商品概要：「Plant Label」シリーズ新アイテム。エンドウ豆の味わいが楽しめる植物生まれのつまみ。エンドウ豆の素材を感じられる風味と食感。エンドウ豆のタンパク質入り。 つまみに好適な＜しお味＞。 商品名：Plant Label えんどう豆由来のお…続きを読む
商品概要：米粉由来のもちもち食感が楽しめるシュレッド。加熱するともちもち食感が楽しめる。国産米粉を100％使用。料理の味を引き立てるチーズ風味。お好み焼き、ピザに好適。 商品名：米粉由来のもちもち食感シュレッド メーカー：雪印メグミルク 価格： 330…続きを読む
商品概要：「PROFITささみプロテインバー」シリーズ商品。1商品当たりタンパク質22gが摂取可能な、鶏ささみを主原料としたプロテインバー。エネルギー、脂質、糖質を低く抑えながらタンパク質の摂取が可能。シンプルなうす塩味。常温保存が可能な商品なので、い…続きを読む
商品概要：「PROFITささみプロテインバー」シリーズ商品。1商品当たりタンパク質22gが摂取可能な、鶏ささみを主原料としたプロテインバー。エネルギー、脂質、糖質を低く抑えながらタンパク質の摂取が可能。スパイシーな唐辛子味。常温保存が可能な商品なので、…続きを読む
