経営戦略・事業戦略

　DM三井製糖は10日、高齢者専門宅配弁当「宅配クック123」などを展開するシニアライフクリエイト（SLC）の全株式を取得したと発表した。（大村まい）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　ライフコーポレーションは北陸・中京に展開する食品スーパー（SM）アルビスを連結子会社化する。9日から11月10日にかけてTOB（株式公開買い付け）を実施、アルビスはこれに賛同している。 　買い付け額は最大263億円超に上る。アルビスの筆頭株主である三…続きを読む

　首都圏の有力業務用卸IZUMIYAが同業のサン・マーク（本社＝東京都江東区、小石川昭治社長）を傘下に収めた。8月26日付で全株式を取得し、100％子会社化した。9日に都内で行われた同社展示会会場で鈴木雅治社長が記者団に報告した。 　サン・マークは19…続きを読む

　ライフコーポレーションは北陸・中京に展開する食品スーパー（SM）アルビスを連結子会社化する。9日から11月10日にかけてTOB（株式公開買い付け）を実施、アルビスはこれに賛同している。（宮川耕平）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　【中部】マリノ（名古屋市）が展開するおにぎり専門店「ごちそう焼むすび　おにまる」の海外店舗数が、ポップアップ店舗を含め24店舗に達した。（後藤温子）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　環境関連装置やプラント設備、産業機械などを手掛けるカナデビアは、業務用スライサーや皮むき機、洗浄機、脱水機などの開発・製造・販売の吉泉産業に食品選別機事業を30日付で譲渡する。カナデビアはカット野菜向けの画像式異物選別機「HG-Veg」をはじめ、ふる…続きを読む

　製粉協会の横山敏明新会長（日清製粉社長）は1日、業界専門紙記者懇談会で、「時代や環境が変化しようとも、安全・安心な小麦粉を国民へ安定的に届け続けるという使命を全うできる協会づくりに努めていく」と就任の抱負を述べた。横山会長は、製粉協会の重点事項として…続きを読む

　ケベック・メープルシロップ生産者協会は、2026年のケベック州産メープルシロップ生産量が10万4000t（2億2950万ポンド）に達し、記録的な豊作となったことを発表した。 　甘味料にとどまらない「万能調味料」としての用途拡大や世界的な需要増を背景に…続きを読む

　バリューチェーン拡大に向けてM＆Aにピッチを上げる有力コメ卸、ヤマタネは7月に子会社化したコメ由来発酵食品を展開するオリゼの米国ビジネスを、原料米の供給や物流、資金援助などの面でバックアップする。オリゼは、米麹由来の天然発酵甘味料とその加工品の開発・…続きを読む