経営戦略・事業戦略

　◇トップインタビュー（小売） 　静岡県富士市の生活協同組合パルシステム静岡の今期（27年3月期）8月までの供給高は、「お料理セット」（ミールキット）がけん引し、前年を上回った。9月現在、約1万5000人がLINEに登録し、デジタルでの接点拡大が進む。…続きを読む

　◇トップインタビュー（小売） 　マックスバリュ東海は今期（27年2月期）、顧客・地域との「つながり」を意識した価値提供の実践に注力する。現在、名古屋市を中心に都市型小型店の出店を加速。9月にはデリカ食品（三重県松阪市）を吸収合併し、生鮮・デリカ部門間…続きを読む

　●全体最適化図る 　三菱食品は4月から、伊藤和男社長の下で新体制を始動した。伊藤社長は就任の抱負を「社内外の多くの方々に“三菱食品がいてよかった”と思っていただける会社を目指す」と、飾らずも力強い言葉で語る。2030年度までの経営計画「MS Visi…続きを読む

　ツルハホールディングス（HD）は新PB「からだとくらしに、+1（プラスワン）」で、29年2月に売上高約1000億円を目指す。11月で約100品、今期中に約200品を展開し、29年2月までに約1300品を発売する。「プラスワン」やイオンの「トップバリュ…続きを読む

　【中国】オタフクソースなどのOtafukuグループは19日、広島市南区のグランドプリンスホテル広島で「Otafukuグループ近況報告会」を開催し、原料や資材、物流などの取引業者やマスコミ関連、Otafukuグループの幹部社員ら333人が出席した。報告…続きを読む

　全日食チェーン（本部＝全日本食品）は、第13次3ヵ年計画最終年度の活動の三つの柱として加盟店の変革、電子棚札導入などによる生産性の向上、食品表示・衛生管理の徹底に力を入れる方針を明らかにした。21日開催の全日食躍進チェーン大会で説明したもの。 　加盟…続きを読む

　キユーソー流通システム（以下、KRS）は、北海道地区の物流事業を再編する。12月1日付でKRS、同グループの輸配送事業会社・キユーソーティスおよび倉庫事業会社・キユーソーエルプランの北海道物流事業を新設のキユーソー北海道に承継。営業・倉庫・運送業務の…続きを読む

　広域業務用卸のニッカネは15日、仕入先関係者ら341人を栃木県宇都宮市のホテル東日本宇都宮に招き、創業50周年記念式典祝賀会を開催した。 　同社は1975年11月、金田陽介現社長の父・金田秀壽氏が宇都宮市平出町で給食食材専門店として設立。80年代の多…続きを読む

　【中部】中部メイカンの今期4～8月業績は、売上高が前年比7.9％増の49億0400万円、経常利益が同40.4％増の1億9100万円と好調に推移している。利益面では、人件費や物流費などの経費が前年比で7300万円増加したものの、既存得意先との取引深耕に…続きを読む