水産乾物・塩蔵他

　【関西】大乾は今季第3回囲入札会を開催する。 　▽日時＝9月24日午前11時から見付▽場所＝大阪市福島区野田1-1-86、大阪市中央卸売市場内、大乾▽予定数量＝400万枚▽出品＝120口で打ち切り▽不渡料＝1口200円▽備考＝（1）手板順位は通知到着…続きを読む

　【関西】大阪市中央卸売市場内の大乾は20日、今シーズン2回目となる乾海苔入札会を開いた。幅広い価格帯のものが出品された。当日の結果は出品個数810本・308万4120枚、成立個数350本・137万0140枚、金額2110万9726円、平均単価15円4…続きを読む

　東洋水産は19～21日の3日間、東京ビッグサイトで開催された展示会・第28回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展した。同展示会に同社が大掛かりなブースを設営して出展に臨むのは今年で3回目で、同社が取り扱う水産商品のうちの一部を案内した…続きを読む

　理研ビタミンは、家庭用商品「ふりかけるザクザクわかめ」＝写真＝シリーズのパッケージを8月製造分からリニューアルする。 　今回、発売当初から「袋の底に中身がくっついて最後まで使い切れない」という声が複数寄せられていたことを背景に、同品の袋の中央に切り口…続きを読む

　日本アクセスは7月29、30日にパシフィコ横浜で開催された「秋季フードコンベンション2026」で“乾物は「入れる」”をキーワードに新たな乾物の価値を訴求した。同社では乾物を対象とした独自の消費者アンケート調査「乾物白書」を実施。調査結果に基づいた売場…続きを読む

　【関西】日本政策金融公庫（日本公庫）高知支店農林水産事業は、海藻の栽培、加工などを行うシーベジタブル（高知県安芸市）に対し、長期運転資金の融資を実行した。7月29日、発表した。 　近年は磯焼けなどにより海藻が減少している。同社は環境負荷の少ない陸上や…続きを読む

　ニコニコのりは、海苔の消費を回復するのに従来なかったアッパー商品、菓子、化粧品を開発した。特定原料の「JAPAN PREMIUM」で色つやの良い、愛知県の「鬼崎（おにざき）産」を初めて商品化した。菓子はヘルシーで食べ応えのある米粉揚げの「キムブガク」…続きを読む

　【関西】大乾は、今季第2回囲入札会を開催する。 　▽日時＝8月20日午前11時から見付▽場所＝大阪市福島区野田1-1-86、大阪市中央卸売市場内、大乾▽予定数量＝400万枚▽出品＝120口で打ち切り▽不渡料＝1口200円▽備考＝（1）手板順位は通知到…続きを読む