メカブ・モズクのリーディングカンパニーであるカネリョウ海藻は、8月下旬から「ねばとろ茎入めかぶ 醤油味」、9月から「美（ちゅ）らもずくキムチ」の2品＝写真＝を発売する。
「ねばとろ茎入めかぶ」は、従来の商品では使用されずに廃棄されていた茎の硬い部分（削ぎ芯と呼ばれる部分）も活用している。同社は7年近くに及ぶ商品開発を経て、削ぎ芯を軟らかくする独自技術を確立。さらに、軟らかくした削ぎ芯を細かくカットすることで、ツブツブ・コリコリの食感を楽しめる。フー
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