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　9月3日の「グミの日」でイベントや売場が活況を呈す中、グミ市場が新たな成長ステージに入っている。インテージSRI+によると、25年のグミは1297億円とハードキャンデーの1285億円を初めて上回った。キャンデー市場全体は3818億円に達し、グミがその…続きを読む

　CVS大手3社はリテールメディア事業を推進する体制を整えた。ローソンの親会社の三菱商事とKDDIは合弁でリテールメディアの新会社を8月に設立し、1日から事業を開始した。セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）は電通やサイバーエージェントと設立した「セブン…続きを読む

　国税庁は8月31日、酒類業振興関係の27年度予算概算要求に約53億2000万円を計上した。酒米の安定調達に向け、酒蔵と酒米農家による作付け契約などを促す事業への支援費を盛り込んだ。酒米の安定調達に向けた施策などには10億9000万円を計上する。 　日…続きを読む

　【中部】コーミは1日、愛知県豊橋市に整備を進めていた新生産拠点「三弥（みつや）工場」の落成式を開催し、今月から操業を開始する。犬山工場（同県犬山市）の老朽化に伴い約42億円を投じた同工場は、豊橋工場（ケチャップ工場）や自社農場と近接。ソース類の生産ラ…続きを読む

　スターゼンは、新たな物流拠点「スターゼン東扇島センター」（川崎市）＝写真＝の稼働を8月17日から開始した。冷凍・冷蔵商品の保管能力を従来の物流センターの約2.5倍に拡大。施設内には同社関東加工センターとスターゼンロジスティクス関東物流センターを配置し…続きを読む

　明治グループの業務用食品商社である明治フードマテリアは、解凍後5時間経過しても褐変（変色）しにくい「冷凍バナナ」の本格販売を開始した。同品は褐変しにくいフィリピン産バナナの品種の特定化に成功し、製品化した。人手不足に悩む給食・外食業界や洋菓子メーカー…続きを読む

　サントリービバレッジ＆フードの「ギルティ炭酸　NOPE（ノープ）」＝写真＝が3月24日の発売から150日で出荷本数1億本を突破した。令和以降に同社が販売した飲料の新商品の中で最速となる。1億本突破を記念し、13日まで公式Xで「ギルティ炭酸　NOPE」…続きを読む

　【九州】トライアルホールディングス（HD）は1日、スーパーセンタートライアル2店舗（須恵店、飯塚店）の店舗内に、スギ薬局の調剤薬局をオープンした。1月にトライアルHDとスギホールディングスで基本合意した包括的協業の一環。 　EDLPで生活を支えるトラ…続きを読む