【関西】月桂冠の精米歩合84％の「純米パック」（1.8L、900ml）＝写真＝が、「2026年度グッドデザイン賞」（日本デザイン振興会主催）を受賞した。同商品の「磨きすぎない、うまさ」というコンセプトを、テイストやネーミングとともにデザインで表現した…続きを読む
カバヤ食品は玩具事業の成長を加速する。23日、ミニカーブランド「マジョレット」＝写真＝を全国のドン・キホーテ25店舗で発売した。販売チャネルの拡大を通じて新たな顧客接点を創出し、ブランドのさらなる認知拡大を図る。 「マジョレット」はフランス発のダイ…続きを読む
医食同源ドットコムは19日、「中華房 酸辣燙（スーラータン）」＝写真＝をリニューアル発売した。スーラータンは中国の四川・湖南料理をルーツとするスープ料理で、酢の酸味と唐辛子やコショウの辛味を利かせた味わいが特徴。同品は24年に「同麻辣燙（マーラータン）…続きを読む
タニタは、千石と共同で開発した多機能オーブントースター「グラファイト グリル＆トースター」を29日に発売する。調理する魚の重さを設定するだけで専用のヒータープログラムが温度や調理時間を自動制御して魚を焼き上げる。 タニタでは「14の調理メニューで多…続きを読む
総務省が23日に公表した9月の食料消費者物価指数（25年＝100）は、103.9（生鮮食品を除く）となり、前年比で2.9％上昇した。10大費目の中では原油・資材高騰の影響が大きい家具・家事用品（6.5％上昇）、教養・娯楽（3.9％上昇）に次ぐ高い上昇…続きを読む
【中国】三島食品は、広島市西区で寝具など製造のドリームベッドとの共同企画として、広島発の異種共想プロジェクト「夢心地と食べ心地」を実施しているが、このほど「ぐっすり寝て、おいしいごはんをゆかりで。」をテーマに、三島食品のフラッグシップ商品「ゆかり」を…続きを読む
●来店頻度の向上へ イオンリテールは25日、茨城県つくば市に都市型ショッピングセンター（SC）そよらつくば学園の森を開設した。そよらは、モール型SCよりも来店頻度の高いフォーマットを志向している。（宮川耕平） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ウエルシア薬局は食品強化のドラッグ＆フード（D＆F）業態を、24日に改装オープンした「ハックドラッグ戸塚店」（横浜市戸塚区）で機能進化させた。100円ショップを併設し、薬剤師や管理栄養士など専門職によるヘルス＆ウェルネス機能を融合したほか、居宅介護支…続きを読む
Umiosはカナダの水産会社High Liner Foods Incorporatedを約890億円で買収する。26日に同社の発行済み株式すべてを取得する契約を締結し、27年1月に完全子会社化する。High Liner Foodsの高付加価値製品の加…続きを読む
レンゴーの連結子会社であるタキガワ・コーポレーション・ジャパンと、その子会社タキガワ・コーポレーション・ベトナムは、ベトナム・ホーチミン市に第2工場を建設し、このほど稼働を開始した。（涌井実） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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