明治ホールディングス（HD）は全国フードバンク推進協議会加盟のフードバンクのうち、44団体に明治の菓子・食品約7万個を4～7日にかけて寄贈した。明治グループではコロナ禍で支援ニーズが急増した20年4月から商品の寄贈を継続に行っている。今回で13回目と…続きを読む
東洋製罐は4日、アルミ大手のUACJと共同で、生産時の温室効果ガス（GHG）排出量を約4割削減した飲料缶用の蓋「EcoEnd」を開発したと発表。アルミ材料や製造方法を大きく見直し、これまで技術的に困難だったアルミのリサイクル原料の使用量を大幅に引き上…続きを読む
マルハニチロは24年2月1日納品分から、家庭用冷凍食品の価格改定を実施する。改定率は約2～8％の引き上げ。 原材料価格の上昇、動燃料費・包装資材費・物流費の増加に加え、為替変動が続く厳しい環境下で、企業努力だけではコスト上昇分を吸収することが困難な…続きを読む
プレコフーズはプレコグループの事業拡大に伴い、統括会社であるプレコフーズの機能充実のため左記に移転し、24年1月から稼働する。 ▽新所在地＝141-0032東京都品川区大崎1-2-2、アートヴィレッジ大崎セントラルタワー9階、電話03・6858・7…続きを読む
インフォマートは、マネーフォワードケッサイと協業し「BtoBプラットフォーム」に売掛決済機能を拡張し提供をはじめたが、食品や卸の中堅中規模企業で反響が良く「売掛決済」のサービス利用が拡大しはじめている。（江端哲也） ※詳細は後日電子版にて掲載いたしま…続きを読む
POSデータから「からし・わさび」カテゴリーの売れ筋ランキングを集計。2023年4月～2023年9月の1位は「本生 本わさび 43g〈エスビー食品〉」だった。上位20位中わさびが11品、からしが9品ランクインしている。KSP-SPが提供する全国食品スー…続きを読む
キリンビバレッジとキリングループロジスティクスは、三菱重工業と三菱重工グループの三菱ロジスネクストとともに行った、飲料出荷拠点におけるピッキング作業を自動化・知能化したソリューション導入に関する共同実証において実効性が得られたことから、海老名物流セン…続きを読む
味の素冷凍食品は7日、23年度上期業績について売上高が前年比6％減の503億円、事業利益（BP）が同19％増の43億円になったことを明らかにした。家庭用が同8％減と苦戦する中、業務用が同11％増とけん引。利益面では価格改定効果とコスト削減努力が奏功し…続きを読む
和食文化国民会議は日本食の健康価値を分かりやすく伝え、国民の再評価と日々の献立採用、文化継承を促す。ご飯や味噌汁、魚や野菜といった栄養バランスの良い、日本食パターン（型、度合い）が強まれば認知症、脳卒中などの循環器疾患が2～3割ほど防げる。ユネスコへ…続きを読む
カゴメはフジシール、三菱ケミカルグループと協働し、同社が一部商品に採用している資源循環型（ラベルtoラベル）シュリンクラベルの市場回収による水平リサイクル実現に向けた実証実験を実施する。今回は取り組みを伝えるデザインをあしらった回収専用ボックスを販売…続きを読む
