食と健康の未来像:“カフェインマネジメント”を提案 コーヒー・茶の摂取、時間…
2026.02.20
睡眠の質向上など健康への配慮から、カフェインレスへの関心が高まっている。これに伴い、コーヒーや茶の摂取を控える傾向が見られ、健康効果が知られているポリフェノールの摂取機会が失われつつある。広島大学大学院医系科学研究科の田原優准教授は3日、「集中力を爆…続きを読む
商品概要:J.C.Q.A.認定生豆鑑定マスター 、コロンビアFNC認定マイルドコーヒー鑑定士所持の焙煎士がこだわりをもって厳選したコーヒー生豆を使用。春をイメージした、華やかな口当たりと余韻。バランスがとれた柔らかな酸味と甘み、持続性のある余韻が特徴。…続きを読む
商品概要:あんのやさしい甘さと、バター風味の塩気の組み合わせがクセになるインスタントドリンク。乾燥あんを使っているため、ホットミルクに溶かす、湯を注ぐだけで本格的なあんこのおいしさを楽しめる。バターパウダーでじゅわっと溶け出すバターをイメージ。濃厚なバ…続きを読む
商品概要:「ティーブティック デカフェ日本茶」シリーズ商品。香ばしい香りと煎茶の甘みが相性の良い茶。食事時や食後にも好適。静岡県産、やぶきた茶を使用。 商品名:ティーブティック デカフェ<玄米茶> メーカー:日本緑茶センター 価格: 420円(参考小売…続きを読む
商品概要:「ティーブティック デカフェ日本茶」シリーズ商品。茶葉を焙煎した香ばしく深みのある香りが特徴。コク深く、飲み応えのある味。静岡県産、やぶきた茶を使用。 商品名:ティーブティック デカフェ<ほうじ茶> メーカー:日本緑茶センター 価格: 420…続きを読む
商品概要:「ティーブティック デカフェ日本茶」シリーズ新アイテム。煎茶らしい渋みと甘みのバランスが良い茶。クセが無く食事にも合わせやすい味。静岡県産、やぶきた茶を使用。 商品名:ティーブティック デカフェ<緑茶> メーカー:日本緑茶センター 価格: 4…続きを読む
商品概要:「matcha LOVE」シリーズ新アイテム。国産抹茶に塩漬けの桜の花を組み合わせた、華やかな桜の香りを楽しめる、ほんのり甘い体験型抹茶飲料。キャップを開けるだけで、いつでも、どこでも、手軽に、つくりたての抹茶を体験できる。 商品名:matc…続きを読む
【関西】COFFEE STYLE UCCは1月30日から2月1日までの3日間、梅田蔦屋書店(大阪市北区)で真空パックコーヒー「CAFE@HOME」の体験型ショップ「CAFE@HOME at Flower Shop」を開催した。コーヒーとペーパーフラワ…続きを読む
【関西発】全日本コーヒー協会(全協)は1月15日、賀詞交歓会をANAクラウンプラザホテル神戸(神戸市中央区)で開催した。会場には、農林水産省近畿農政局や全日本コーヒー公正取引協議会などの来賓をはじめ、会員・組合員など関係者約220人が出席。生産者と消…続きを読む
商品概要:「桜のお茶」シリーズ新アイテム。甘く華やかな桜とチェリーの香りに、洋ナシとアップルをブレンド。甘酸っぱく爽やかな味わいと、春の光をまとうピンク色に心ときめくフルーツティー。 商品名:ビズ ド プランタン メーカー:ルピシア 価格:1400円(…続きを読む
商品概要:「桜のお茶」シリーズ新アイテム。まるで満開の桜の下にいるような、麗らかな春の紅茶。ダージリン春摘みに、ほのかに甘く華やかな大島桜の香りをふわりと重ね、春の一時を優雅に彩る。 商品名:サクラ メーカー:ルピシア 価格:1450円(参考小売価格、…続きを読む