富士食糧の24年度麦茶販売は、例年並みで着地した。業務用は前年より5~6%プラスとなり、PBの比率が増えている。NBの「昔のむぎ茶」は横ばいで推移している。 業界全体で原料事情に不安がある中、同社では製品の品質を維持するため、これまで以上に品質管理…続きを読む
小川産業は、同社のロングセラー商品「つぶまる」のばらタイプが好調だ。好みで濃さを調整しやすいばらタイプとなっており、「好みで濃くしたり薄くして麦茶を楽しむ人が増えている」(小川良雄社長)ようだ。 同社は「つぶまる」に使用する三角ティーバッグに、植物…続きを読む
伊勢惣は国内産大麦を100%使用した「深黒麦茶30P」をはじめとした麦茶製品を販売している。国内産大麦の不作が続くなど厳しい原料事情の中、同社では焙煎を工夫することによって、同社の麦茶の特徴である味、色、香りの良さを維持している。 「深黒麦茶30P…続きを読む
「水出しでおいしい麦茶」が好調な、はくばく。06年の発売以来、毎年の2桁成長が続いており、今シーズンも販売強化に取り組む。 水出しの簡便性はもちろん、浅煎り焙煎で「穀物本来の甘みを引き出した」(同社)味わい、抽出した時の「視覚的にもおいしさをイメー…続きを読む
伊藤園は、今期も主力の「香り薫る むぎ茶」(ティーバッグ54袋)や「健康ミネラルむぎ茶」(ティーバッグ30袋)、インスタント製品(パウダータイプ)の「さらさらとける 健康ミネラルむぎ茶」(40g)、「同」(500ml用スティック7本入り)などに注力す…続きを読む
農林水産省の食品産業動態調査によると、24年の麦茶飲料の生産量は前年比6.7%増の152万klとなり、この10年間で生産量が3.6倍に増えた。家庭用ティーバッグ麦茶も3年ぶりに販売量がプラスとなり、しばらく続いたティーバッグの落ち込みが下げ止まった格…続きを読む
商品概要:「UCC Cold Brew」シリーズ新アイテム。カフェで飲むようなコールドブリューコーヒーを飲みたいユーザーに好適。エチオピア産コーヒー豆100%使用した、華やかな香りとフルーティーで上質な酸味が特徴の新感覚アイスコーヒー。 商品名:UCC…続きを読む
商品概要:「UCC職人の珈琲」シリーズ新アイテム。幅広いニーズに対応できる、小容量タイプのコーヒーバッグ。豊かな香りと上質なコクが特徴のアイスコーヒー。コクしっかりフィルターにより、しっかりとしたコーヒー感で飲み応えのある深みのある味わい。 商品名:U…続きを読む
商品概要:「UCCゴールドスペシャル」シリーズ新アイテム。水淹れアイスコーヒーバッグをポットに一晩浸けるだけ、芳醇な香りと柔らかなコクが特徴の本格アイスコーヒー。ミルクとの相性もよいブレンド、後味すっきりフィルターにより、リッチなコクはそのままに雑味の…続きを読む
商品概要:「お~いお茶」シリーズ新アイテム。水や湯に混ぜるだけでコップ一杯の量から好みの濃さで「お~いお茶 緑茶」がつくれる希釈用緑茶飲料。希釈しても満足感のある味わいと香りを実現するため、香りが際立つよう強火で火入れをした茶葉を使用し、じっくりと抽出…続きを読む