●お茶処しまだ「つゆとろりティーバッグ・バツグン！」が大賞 “消費者が飲んでおいしいお茶”など新たな視点から個性的な日本茶を発掘し、国内外へ発信する「日本茶AWARD（アワード）2025」（日本茶審査協議会、日本茶AWARD2025実行委員会、NP…続きを読む
●次世代の変化見据え魅力発信 「第79回全国お茶まつり奈良大会」（主催＝奈良県、日本茶業中央会、奈良県茶業会議所など）が11月29日、奈良県コンベンションセンター（奈良市三条大路）で開催された。奈良県では15年ぶり。「第79回全国茶品評会（8月26…続きを読む
今年、国際的な人気に伴い、抹茶の輸出は好調が続く。一方、荒茶の不足感がこれまで以上に増し、秋冬番茶は前年の5～7倍までに価格が高騰。その影響でRTD飲料や煎茶に使用する原料が不足。現在、飲料メーカーらの間で原料獲得競争が激化しており、日本の食文化を象…続きを読む
商品概要：香ばしく甘いカラメル風味の苦みから、ベリー系の爽やかな酸味が口の中に広がり、あと味にまろやかさが加わったバランスのとれた味わい。クリスマスのデザート各種と相性がよい。こだわり抜いた品質の高いケニア豆とインドネシア豆を使用。 商品名：クリスマス…続きを読む
商品概要：飲みきりサイズのミニパック。うまみ豊かな静岡県産一番茶100％使用して特上蒸し製法で仕上げた深蒸しのリーフ茶。時間をかけて蒸すことで濃厚なコクとうまみを引き出した。 商品名：特上蒸し緑茶1000 メーカー：伊藤園 価格：OP 容量：50g 容…続きを読む
商品概要：「お～いお茶」シリーズ新アイテム。飲みきりサイズのミニパック。国産抹茶100％を使用し、浅蒸し茶をブレンドした香り高い味わいのリーフ茶。緑鮮やかな水色と、淹れた瞬間に広がる豊かな香りとまろやかな味わいを楽しめる。 商品名：お～いお茶 抹茶入り…続きを読む
全日本コーヒー商工組合連合会は11月17日、グランドプリンスホテル新高輪（東京都港区）で、創立60周年記念式典を開催した。鈴木修平代表理事会長は「決して順風満帆な60年ではなかった。現在もコーヒーの原料価格高騰など厳しい状況は続く。その状況下、『コー…続きを読む
大井川茶園（静岡県焼津市）は業界に先駆けて大手小売チェーンを中心に値上げ交渉を着実に進めて、茶業界の持続可能性を高めている。同時に収益力も強化。来期（27年2月期）には利益が確保するとみられる。 このほか、国際的な人気を誇る抹茶をメーンに海外市場へ…続きを読む
キーコーヒーの26年3月期第2四半期連結決算は、売上高438億5500万円（前年比13.2％増）、営業利益7億1200万円（同29.5％増）、経常利益8億8500万円（同43.3％増）、親会社株主に帰属する中間純利益6億0200万円（同65.6％増）…続きを読む
味の素AGFが8月に新発売した「『ブレンディ』スティック タニタカフェ監修 ホッとよりそうカフェオレ カフェインレス」「同 ホッとよりそうミルクティー カフェインレス」が好調に推移する。両品は、女性の「ココロとカラダの健康」に寄り添うアイテムとして、…続きを読む
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