スイーツに抹茶ではなく、玉露やほうじ茶を使用するケースも出ている（写真は舞妓の茶本舗の玉露スイーツ）
【関西】抹茶の原料「碾茶」の価格が前年比2.5倍以上に高騰し、茶メーカーが苦境に立たされている。 舞妓の茶本舗（京都・京田辺市）の田宮正康社長は、抹茶の輸出が軌道に乗ってきた矢先の高騰で打撃が大きいとし、海外需要の急増により供給が追いつかず、多くのメーカーが通販停止などの対応を迫られていると語る。今後は米国向け輸出に25％の「トランプ関税」も加わり、さらなる影響が懸念される。
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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