胃心伝真＝新商品文化
2026.07.132026年は早くも折り返しの下期に入り、秋冬の棚割りに向けた新商品発表が本格化する。次のヒット商品や市場創出を狙う挑戦的なアイテムを探す楽しみの時期でもある▼ある卸の幹部は「これだけのメーカー数があり、数多くの新商品が季節ごとに出てくるのは日本の文化…続きを読む
不二製油はこのほど、インドネシア・チラチャップ県で、持続可能なカカオ生産を目指すプロジェクト「SIMPUL KAKAO（シンプル カカオ）」を開始した。産学官民の連携による包括的な支援を通じて、チラチャップ県におけるカカオの生産から品質向上までを支え…続きを読む
◆教育や食育の重要性共有 ◇石破茂前内閣総理大臣×安藤宏基国連WFP協会会長×今野正義日本食糧新聞社名誉会長 国連WFP協会は2025年に認定NPO法人化20周年を迎えた。これを記念し、石破茂前内閣総理大臣、安藤宏基国連WFP協会会長、今野正義日…続きを読む
【関西】大阪信用金庫と日本政策金融公庫（日本公庫）は、韓国料理店「Ton Ton」に新店開設支援のため協調融資商品「ラコンテ」を適用して協調融資を行った。1日、発表した。「ラコンテ」は、23年1月に大阪信用金庫と日本公庫が創設した「創業」「事業承継」…続きを読む
ニップンは、バレーボールの国内最高峰リーグ「大同生命 SV.LEAGUE」（SVリーグ）に初参戦する男子バレーボールチーム「フラーゴラッド鹿児島」と契約を締結し、26年10月に開幕する2026-27シーズンから、プリンシパル・パートナーとして共創を開…続きを読む
・枝豆と 串焼き鳥で ハイサワー ・防災の 警戒レベル 五段階 ・滋味溢れ 惣菜メニュー 多様化し ・時節柄 仕方がないね 加齢臭 ・人見知り 内弁慶の 我が身なり 〈作者〉千葉県市川市・笑太郎
『キッコーマン取締役名誉会長 茂木友三郎の「国と国をつなぎ、人と人をつなぐ」』が刊行された。海外成長を続け、キッコーマンを世界企業に育てた茂木氏が経済人の役割、分断・対立の続く世界の道標を示す。 第2次大戦開戦から終戦を迎えた小学生、GHQの将校と…続きを読む
26年下期の食品市場は、酒税改正を控える「ビール類」と健康志向が続く「豆乳」の2カテゴリーが、7％以上の高成長が見込める「快晴」の予報となった。「晴れ」も21に増え明るさが見られる一方、前年割れの「曇り」「雨」が全体の […]
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〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●トクホ・機能性表示食品 再成長へサプリ定義化加速 天気指標：曇り 25年の機能性表示食品市場は、2年前に起きたサ…続きを読む
〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●牛乳内外のコラボ活発化に期待 天気指標：曇り Jミルクが6月に発表した26年度の生乳需給見通しによると、26年度…続きを読む
〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●ミネラルウオーター 過去最高の5000億円突破 天気指標：晴れ間 ミネラルウオーター市場の26年下期は、価格改定…続きを読む
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