総合

　食料品の消費税率が来春から2年間1％に引き下げられる方向だ。食品業界ではおおむね好意的に受け止める一方で、減税直前の3月の大規模な買い控えを懸念する声も少なくない▼ある卸関係者は「期初から分かっていればそれなりの予算を組んでいるが、途中で決まってしま…続きを読む

　総務省統計局は消費者物価指数の集計基準を7月分（今月21日公表）から改定する。5年ごとに実施している定期的な更新で、今回は基準時（指数を100とする年次）を2020年から2025年に改めるほか、家計消費支出上の重要度を踏まえ、調査対象品目の一部を入れ…続きを読む

　クラダシは、辻・本郷スマートアセットと共同で開発する系統用蓄電所「埼玉滑川蓄電所」（埼玉県滑川町）の建設工事に着手した。地鎮祭を実施し、10月の受電開始を予定する。再生可能エネルギーの出力変動を補完する調整力として電力需給の安定化に寄与し、再エネの導…続きを読む

　●「きょうだい」に笑顔を 　日本ケロッグは認定NPO法人キープ・スマイリング、NPO法人しぶたねと連携し、10日に東京都立小児総合医療センターで「ヒーロー集まれ！スマイルきょうだいフェスティバル」を開催した。入院中の兄弟姉妹がいる「きょうだいさん」と…続きを読む

　【九州】福岡県は現在、「ふくおか6次化商品セレクション」の令和8年度出品者を募集中だ＝写真。募集期間は9月30日まで。同県では6次産業化推進のため、商品開発から販路開拓まで一貫した支援を行っている。取り組みはその一環。商品の独立性、市場性、県産農林水…続きを読む

　◆食の過去・現在・未来を見つめ人々の生活に 　西日本の秋冬展示会は、各社が例年に劣らず個性的な企画・テーマを設け、商品を訴求した。日本アクセスは、「変革と挑戦×実践～ソリューションプロバイダーへの進化～」をテーマとし、物事の本質的な要因までとらえ、「…続きを読む

　日本政策金融公庫（日本公庫）が主催する「第19回アグリフードEXPO2026」が19日、東京ビッグサイトで開幕した。今年は全国から約600先の農林漁業者・食品事業者が出展。国内外市場の販路開拓へ向け、20日までの2日間にわたり活発な商談を行う。（小澤…続きを読む

　森永乳業は19日、埼玉県日高市および坂戸市内で、日本栄養大学と共同で酪農研修を実施した。日高市内の加藤牧場で乳牛飼育の現場を見学したのち、同大学で勉強会を開催した。参加した学生らは生産現場での工夫や生乳品質に関わる要素、国内の生乳需給や課題など、酪農…続きを読む