麺類

　ヤマダイは6月9日、「ニュータッチ　凄麺　横浜とんこつ家」＝写真＝をリニューアル発売する。同品は、横浜を代表するご当地ラーメンの家系ラーメンを再現したカップ麺。家系ラーメンは発祥の横浜市にとどまらず、全国的にも根強い人気を誇っている。同品の特徴は、ポ…続きを読む

　サンヨー食品はこのほど、「サッポロ一番　ご当地熱愛麺　麺屋はなび監修　元祖台湾カレー風ラーメン」と「サッポロ一番　カップスター　点天監修餃子風塩ラーメン」を発売した。 　「元祖台湾カレー風ラーメン」は、名古屋の有名店「麺屋はなび」店主新山直人氏が考案…続きを読む

　エースコック名古屋支店の今期第1四半期（1～3月）は、ほぼ前年並みで着地。昨年が価格改定により前年比2桁増の増収であったことから、堅調に推移。 　現在、同支店において主力商品となっているのは「スーパーカップ」（しょうゆ、みそ、とんこつ）と「スープはる…続きを読む

　寿がきや食品は今期（26年3月期）、前年に続いて、量販店売場での販促キャンペーン「おうちでスガキヤ」を実施するなど、東海地方を中心に284店舗展開している「スガキヤ」ブランドを生かした施策に注力する。また、4月からは今年で発売55周年を迎える袋麺「本…続きを読む

　東洋水産名古屋支店の前期（25年3月期）の売上げは、前年を超えて順調に推移した。主力の「マルちゃん　赤いきつねうどん」「同緑のたぬき天そば」「同麺づくり」が売上げをけん引していたほか、袋麺の「マルちゃん正麺」と「マルちゃんZUBAAAN！」が好調。3…続きを読む

　日清食品中部ブロック（愛知・岐阜・三重・静岡・富山・石川・福井）の前期（25年3月期）売上げは計画をクリアした。特にカップ麺の主力ブランドが軒並み好調に推移。カップライスも計画通りの順調な売れ行きを見せた。袋麺は苦戦したものの、全社では前年をクリア。…続きを読む

　即席麺市場は堅調に推移している。日本即席食品工業協会の24年4～12月即席麺総需要によると、数量・金額ともに伸長。22年から2年連続で価格改定を行ったが、他の食品に比べて大きな影響が出ていないようだ。一方、物価高やコメ価格高騰により、節約志向が高まっ…続きを読む

　日清食品と自動運転システムの開発や同システムを搭載した車両による幹線輸送サービス事業などを行うT2は、T2の自動運転トラックを使用した幹線輸送の実証実験を、関東と関西を結ぶ高速道路の一部区間で、6月からスタートする。同社拠点・運行ルートの選定、実証貨…続きを読む