麺類

　東洋水産は16日、同社の生麺およびチルド商品（一部を除く）の価格を改定することを発表した。生産の合理化や物流の効率化、原材料・資材調達の見直しに取り組み、増加するコストの吸収に向けた企業努力を重ねてきたものの、自助努力だけではコスト増を吸収できず、商…続きを読む

　ヤマダイは8月3日、「ニュータッチ　凄麺　伊勢志摩鯛塩らーめん」＝写真＝を全国のSMやDgSなどで新発売する。 　同品は、同社のフラッグシップ「凄麺」ブランドの「ご当地」シリーズの31品目として売り出す。 　同品の製品化にあたっては、三重県庁のフード…続きを読む

　【新潟発】県内で人気の高いフノリをつなぎにした乾そば「妻有（つまり）そば」などを製造・販売する玉垣製麺所は七夕の7月7日、「妻有そうめん」を同社の地元・十日町市内の保育園や幼稚園など全施設に約350袋寄贈した。地域貢献活動の一環として取り組んでいる恒…続きを読む

　ヤマダイは16日、「第1回　ご当地凄麺オーディション」を開催することを発表した。同企画は、同社の主力ブランド「ニュータッチ　凄麺」が、今年の10月29日に25周年を迎えることを記念して、4月から順次展開する「25個の凄い企画」の第6弾として実施。全国…続きを読む

　【中部】寿がきや食品（愛知県豊明市）は10日、地域の子どもらの「給食でスガキヤのラーメンが食べたい」との要望に応え、豊明市学校給食センターと共同で同市内の小・中学生約5600人に野菜ラーメンを学校給食として提供した。児童らに地元企業を知ってもらうとと…続きを読む

　明星食品は8月3日、「明星　一杯満足　旨辛チゲ味ヌードル」「同きつねうどん」を全国で新発売するとともに、「同しょうゆ味ヌードル」「同シーフード味ヌードル」「同スパイシーカレー味ヌードル」を7月上旬から全国で順次リニューアル発売する。 　同シリーズは「…続きを読む

　東洋水産は10日、「にっぽんど真ん中祭り」（どまつり）とコラボレーションした限定パッケージ商品の発売に合わせ、名古屋市の広沢一郎市長を表敬訪問した＝写真。今年で20年目となる協賛を節目に、限定パッケージ商品で祭りを盛り上げる。 　表敬訪問には東洋水産…続きを読む

　【関西発】兵庫県乾麺協同組合は7日の「播州そうめんの日」に恒例のサンプリングイベントをJR姫路駅北側地下で実施した＝写真。10年以上続く恒例のイベントで、地場産業製品としての「播州そうめん」を広く知ってもらうことを目的としており、年々認知度が高まって…続きを読む