日清食品ホールディングス、NURCを子会社化
2026.03.23日清食品ホールディングス(HD)は27年1月に、タイ子会社NISSIN FOODS ASIA CO.,LTD.(NFA)を通じて、UNIVERSAL ROBINA CORPORATION(URC)より、合弁会社Nissin-Universal Rob…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 久世福商店監修」シリーズ新アイテム。サンクゼールが展開している久世福商店とのコラボレーション。アクセントとして八幡屋礒五郎の「ゆず七味唐からし」を加えたWコラボ商品。麺は、表面に張りとつるみのある、歯切れの良い中細麺。全粒粉を…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 みそラーメンどんぶり」シリーズ新アイテム。仙台辛味噌をテーマにした味噌ラーメン。麺は、表面につるみをもたせた、粘りのある食感の麺。縮れをつけスープが絡む。スープは、仙台味噌特有の米味噌のうまみをベースに、ポークのコクと豆板醤、…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 みそラーメン」シリーズ新アイテム。九州麦味噌をテーマにした味噌ラーメン。麺は、もちっと歯応えのある食感に仕上げ、スープとなじみをよくするため麺に味噌を練り込んだしなやかな食感。スープは、麦味噌のうまみをベースに、ポークのコクと…続きを読む
商品概要:東京上野に本店を構えるカモだしラーメンの名店、らーめん鴨to葱とタイアップした、ビッグサイズのタテ型カップ麺。同店で展開している、素材にこだわった人気メニュー“鴨らーめん”をカップ麺にアレンジした。麺は、独自の高密度製法で、密度感のあるコシと…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 カップスター」シリーズ新アイテム。麺は、ひきぐるみそば粉に粗びきのそば殻を配合。やや幅広で適度な歯応えのあるそば。スープは、かつおだしをベースに、醤油、椎茸のうまみを合わせた。ゴボウ、みりんの風味を加えたけんちんそばの味。具材…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 カップスター」シリーズ新アイテム。麺は、独自特許の特殊切刃を使用した手打ち風麺。麺の厚みに差をつけ、薄い部分はつるつるとした食感で味のりがよく、分厚い部分はもちもちとして食べ応えがある。スープは、チキンのうまみをベースに、香味…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 カップスター」シリーズ新アイテム。麺は、しっかりとした食べ応えのある食感。適度な縮れがついているためスープがよく絡む。スープは、ポークのコクに、白味噌、赤味噌のうまみを合わせた。ガ一リック、ネギの風味を加えた、ネギ味噌ラーメン…続きを読む
商品概要:人気ラーメン店、和渦TOKYOとタイアップした、ビッグサイズの縦型カップ麺。麺は、しなやかさがありつつも、しっかりとした食感でかみ応えのある細麺。スープは、和渦TOKYOの人気メニュー“三位一体”の味わいをタテ型ビッグカップで再現。地鶏、タイ…続きを読む
【関西発】「淡路島観光未来宣言」が発表されるなど、兵庫県の淡路島を取り巻く環境が激変している。かつての「御食国(みけつくに)」と推定されるほど豊潤な食資源を誇った同島は今、ポテンシャルをさらに高め、いまだ知られぬ名産を島内外に発信している。近年はパソ…続きを読む
【北海道発】菊水は、食品メーカーとのコラボ商品や名店の味を再現した監修商品、電子レンジ調理対応商品など春夏向け9アイテムの新商品、リニューアル品を1日から全国発売した。 「Yummy!ガーリック&ペッパー焼きそば」=写真(上)=は、ヤマサ醤油の「万…続きを読む