関東小売／北関東・新潟新春特集：玉垣製麺所 「妻有そば」1200食贈呈
2026.01.19
●地域福祉施設の年越しに 魚沼地域独特のフノリをつなぎにした「妻有そば」など乾麺を製造・販売する玉垣製麺所は昨年12月16日、同社の地元である十日町市近郷の社会福祉法人など8団体に「妻有そば」を約1200食分贈呈した。同日、団体を代表して十日町福祉…続きを読む
商品概要：「スーパーカップ1.5倍」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかさのある丸刃の麺。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群の麺。湯戻し時間4分。スープは、卵やチーズをベースにクリーミーな味わいに仕上げ、カルボナーラのような濃厚感を感じら…続きを読む
商品概要：「スーパーカップ1.5倍」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかさのある丸刃の麺。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群の麺。湯戻し時間3分。スープは、ポークをベースにガーリックや唐辛子を利かせたスープ。別添のふりかけを加えることで、…続きを読む
商品概要：「お取り寄せNIPPON」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかで歯切れの良い麺。湯戻し時間3分。スープは、チキンをベースに、島根県産ノドグロだしを加えた塩ラーメンスープ。ノドグロのうまみと香りが広がり、最後まで飽きの来ない一杯に仕上げた。かやくは…続きを読む
商品概要：「お取り寄せNIPPON」シリーズ商品。麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った麺。湯戻し時間3分。スープは、ポークをベースに、三重県産伊勢エビだしを加えた味噌ラーメンスープ。蝦醤のコクと香ばしいエビの風味が広がり、味わい深い一杯に仕上げた。か…続きを読む
商品概要：「お取り寄せNIPPON」シリーズ商品。麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った麺。湯戻し時間3分。スープは、チキンをベースに、北海道産花咲ガニだしを加えた醤油ラーメンスープ。しっかりと利かせたカニの香りとうまみが最後まで続き、飽きの来ない一杯…続きを読む
商品概要：「スーパーカップ」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかさのある丸刃の麺。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べ応え抜群の麺に仕上げた。湯戻し3分。スープは、チキンやポークをベースにタイのうまみを加えた白湯スープ。別添の調味油を加えることでタイ…続きを読む
商品概要：東京、新大久保にある、でりかおんどるとのコラボカップ麺。麺は、しっかりとした食感で食べ応えのある麺。スープは、ビーフをベースにアサリやイカの海鮮のうまみを利かせたうま辛スープ。具材は、豆腐、カニカマ、うき卵、ネギ。 商品名：明星 でりかおんど…続きを読む
近年、地球温暖化傾向の影響で昨年の気温は、一年を通じて全国的に平年を上回って推移し、例年より梅雨の時期が短く、また、夏の異常な高温や残暑が続く気候など夏場の需要が強まり、総じて乾麺の売れ行きは堅調に推移しました。一方で、2022年以降、原材料価格の高…続きを読む
商品概要：「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズ新アイテム。麺は、ソースを練り込んだ香ばしいソース練り込み麺。ソースは、鉄板で焼いたようなコクとうまみのある夜店ソース。ふりかけは、ソースとスパイスが重なり食欲をそそるソースふりかけ。別添で、一平ちゃん…続きを読む
商品概要：新「中華房 スー麺」シリーズ。透き通るような醤油に、八角、シナモン、陳皮などの香辛料とコクを重ねたバランスのよい一杯。醤油のキレ、オイスターソースの深み、エビ、鶏の風味が広がる。独自の発酵工程を重ねることで、素材の持つうまみと食感を引き出した…続きを読む
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