マーケティング・販売戦略

　日本アクセスは29、30日、パシフィコ横浜で東日本の展示商談会「秋季フードコンベンション（FC）2026」を開催した。物価上昇への対応策として、中核事業の中食・外食で原材料高に対応した代替品を提案。マーケティング力とデジタル力を強みに、買上点数を伸ば…続きを読む

　日用品大手のアース製薬が飲料水市場に本格参入する。新機軸の清涼飲料水「みんなのシリカ」を28日に発売、CMや交通広告、サンプリングなどを通じて認知拡大に取り組む。今後、生産・流通体制をより強固にし、数年単位で20億円の売上げを目指す。 　同品は八ヶ岳…続きを読む

　【九州】イオン九州は28日、イオン福岡東ショッピングセンター内に核店舗として「ザ・ビッグ福岡東店」をオープンした。同施設はもともと、2000年に「福岡東サティ」として開店。2011年には「イオン福岡東店」に屋号を変えており、延べ26年にわたって地域で…続きを読む

　森永製菓は夏場の需要拡大に向け、伝統的な発酵飲料である甘酒を「夏の定番」として定着させる取り組みを本格化した。25年12月22日に二十四節気の「大暑」を「冷やし甘酒の日」に制定。今年の大暑に当たる7月23日、東京・浅草の木馬亭で制定イベントを開催した…続きを読む

　日本豆乳協会は「いつでも、どこでも、だれでも豆乳生活」をテーマに掲げ、飲食店との連携や「ヘルシーソイラテの日」「豆乳の日」の普及、高校生を対象とした食育などの啓発活動に取り組んでいる。22日の記者発表会で、同協会は26年度における「豆乳アカデミー」「…続きを読む

　【関西】ヤグチは22日、大阪市中央区のマイドームおおさかで西ブロック大阪見本市を開催した。「特性×用途で比較！現場のニーズをつなぐマッチング提案」をテーマに企画を展開した。新規9社を含む116社が出展。得意先550人を招待した。 　同社が提唱する4P…続きを読む

　イートアンドフーズの26年秋冬は「おいしさは素材から」をテーマに、冷凍食品「肉汁大粒餃子8個」「鬼のシビ辛まぜ麺」など新商品5品、パッケージ変更含む改良10品、常温の新商品1品、改良2品を9月から発売する。2018年から続けてきた味・香り・色合いに関…続きを読む

　【関西】オークワの「わくわくシティ尾崎店」（大阪府阪南市）が16日、リニューアルオープンした。GMSの改装は5年ぶりとなる。改装に当たり水産、畜産、農産、惣菜、ベーカリー、加工食品でアイテムをさらに充実させ、既存店で人気の「富澤商店」コーナーも新設。…続きを読む

　ヤマザキビスケットは「チップスター」発売50周年への感謝と、「次の50年、その先も笑顔のまんなかにあるブランドでありたい」との思いを込め、記念施策を展開している。7月7日の「チップスターの日」制定を皮切りに、18～24日には世界文化遺産である京都・下…続きを読む