マーケティング・販売戦略

　【中部】バローホールディングス（HD）は、スーパーマーケット（SM）事業の売上高1兆円達成に向けた成長戦略を加速させる。11日の27年3月期中間決算会見で小池孝幸社長が「出店を重ねればSM単体での1兆円は難しくない。次の5年間の中期経営計画を視野に入…続きを読む

　江崎グリコは11月14日の「世界糖尿病デー」に合わせ、食事における適切な糖質摂取と健康を考えるアクション「ちょうどいい糖質ケア」を東京・大阪で展開する。食品企業として無理のない糖質コントロールの啓発を推進し、その解決策となる“出口”として、デリバリー…続きを読む

　Mizkan（ミツカン）は「味ぽん」を3年連続で成長させ、ブランド価値を高める好循環を生んだ。発売60周年の24年から汎用訴求とSNSによる話題化を進めている。ファン心理の醸成と店頭販売の促進につなげ、好況のぽん酢カテゴリーの今上期シェアを40％以上…続きを読む

　いなば食品グループのいなばペットフードは、犬・猫ペット向け製品のラインアップを強化する。今冬から順次、「CIAO（ちゃお）ちゅ～る」などから計12品を新たに発売。いずれもおやつに最適な愛犬・愛猫が喜ぶフレーバーに仕立てたほか、従来にはなかった「液状」…続きを読む

　新潟を基点としたビジネスチャンス拡大に向けた「第18回食の国際見本市　フードメッセinにいがた2026」が11日、開幕した。13日午後4時まで。主催はフードメッセinにいがた運営事務局と新潟市。会場は新潟市の朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター展示ホ…続きを読む

　【静岡】ヨシケイ開発（静岡市）は創業50周年を機に、単身向けブランド「Smile one」（27年2月販売開始）をはじめとする新事業を本格始動する。グランディエールブケトーカイ（同市）で6日開催された創業50周年式典で、石橋和浩取締役は「増加する単身…続きを読む

　大塚食品は、3月から展開している下味冷凍調味料「メインディップ」の認知、トライアル拡大を図る。夕食のおかずや親子の調理といった具体的な利用シーンの発信、精肉売場での連動訴求などを通じて継続利用につなげていく。 　同品は、日常課題として顕在化する“献立…続きを読む

　バローは6日、東京都内1号店となる本羽田店（東京都大田区）をOlympic跡に居抜きで開設した。売場面積2177平方m（659坪）で、広域から集客を図る「デスティネーション・ストア」を展開する。 　同店の規模や売場構成は、昨年11月に開設した横浜下永…続きを読む

　●海外市場を視野に 　4日、日本製パン製菓機械工業会（JBCM）はビジョンセンター東京京橋で記者会見を開き、2027年3月2～5日まで千葉・幕張メッセ国際展示場の4ホールから8ホールにわたり、「2027モバックショウ（第30回　国際製パン製菓関連産業…続きを読む