全国支社局ネットワーク特集:中国発=田中食品、新シリーズ「ごはんにあう菜」発…
2026.03.21
●おかずのような満足感 【中国発】田中食品は、ふりかけの新シリーズ「ごはんにあう菜」シリーズ3品(ごま・さけ・梅しそ)を2月20日に新発売した。 同シリーズは、シャキシャキ食感の「野沢菜」をベースに、「ごま・さけ・梅しそ」をバランス良く合わせたふ…続きを読む
商品概要:「からだシフト 糖質コントロール」シリーズ新アイテム。マグロ削り節を使用し、上品なコクやうまみを表現。青海苔風味のごまを使用することで、海苔の風味をアップ。卵のほんのり甘い風味と海苔の風味が重なり合う味。「素材派ふりかけ <たまご>」と比較し…続きを読む
商品概要:「からだシフト 糖質コントロール」シリーズ新アイテム。宗田カツオ削り節を使用し、力強いカツオのコクやうまみを表現。カツオ風味ごまを使用することで、カツオの風味を更にアップ。 平削り節を使用することで、パリパリ食感を強化。カツオのうまみと醤油の…続きを読む
商品概要:「るるぶ×HACHIコラボ」シリーズ新アイテム。旅行情報誌るるぶとのコラボレーション。3種のフルーツ(リンゴ、パイナップル、バナナ)の甘さと黒糖のまろやかなコクに、肉のうまみを加えた甘うまカレー。沖縄県産黒糖のコクとココナツミルクを合わせるこ…続きを読む
商品概要:「るるぶ×HACHIコラボ」シリーズ新アイテム。旅行情報誌るるぶとのコラボレーション。 阿波尾鶏のうまみと程よいトマトの酸味、バターの風味を利かせたコク深いトマトバターカレー。地鶏、阿波尾鶏の特性を引き立てるため、生玉ネギとソテーオニオンを組…続きを読む
商品概要:「るるぶ×HACHIコラボ」シリーズ新アイテム。旅行情報誌るるぶとのコラボレーション。じっくり熟成された八丁味噌の濃厚なコクと渋みを利かせ、20種以上のスパイスとかつおだしの風味が広がるビーフカレー。名古屋名物、どて煮をイメージし、味噌とみり…続きを読む
商品概要:「おとなのふりかけ」シリーズ新アイテム。弁当作りに好適な味ごま。食塩だけで漬けた梅肉に赤しそを合わせ、甘さをおさえたすっきりとした味。白ごまに黒ごまを合わせることで、見た目と香りにコントラストをつけた。 商品名:おとなの味ごま<梅しそ味> メ…続きを読む
商品概要:「おとなのふりかけ」シリーズ新アイテム。弁当作りに好適な味ごま。ショウガの炊き込みごはんをイメージし、爽やかなショウガの風味に、たまり醤油を使用したコクも感じられる味に仕上げた。ショウガの風味を立たせるために、焙煎が弱めのごまを使用。 商品名…続きを読む
商品概要:「おとなのふりかけ」シリーズ新アイテム。弁当作りに好適な味ごま。ごま油の風味を立たせ、一味唐辛子でアクセントを加えることで韓国海苔の味を表現した。海苔は粉砕した焼き海苔を使用。 商品名:おとなの味ごま<韓国のり味> メーカー:永谷園 価格:1…続きを読む
商品概要:しゃぶしゃぶ日本料理店、木曽路のすき焼きのおいしさを目指した。木曽路オリジナルの割下を参考に、醤油と野菜のうまみを利かせた甘辛さとジューシーな味が特徴のふりかけ。サクサク食感のフレークに油原料を染み込ませ、醤油、玉ネギ、ショウガなどのうまみと…続きを読む
商品概要:新「ふわとろ仕立て」シリーズ。誰が作ってもふわとろに仕上がるオムレツの素。バターが香る<ふわふわ玉子の粉>と卵を合わせることで、デミグラスソースに合うふわとろ食感。野菜のうまみが溶け込んだ玉ネギと豚肉入りの具入りソースと水を合わせるだけで、人…続きを読む