調理品・コメまわり品

　◇サステナビリティ活動リポート 　永谷園グループでは、循環型社会の推進に取り組んでいる。不要になった衣料品・雑貨品の回収ボックス「R-LOOP」を、3月から永谷園ホールディングス本社に設けて社会貢献。製造子会社の永谷園フーズでは、段ボールを再生するク…続きを読む

　◇サステナビリティ活動リポート 　ハウス食品グループは、グローバルに成長を実現していくための重点取り組みとして「スパイス系バリューチェーン」の構築を推進している。グループの持続的な成長とさまざまな社会課題の解決を目指す中で、昨年4月から、宮崎県高千穂…続きを読む

　◇サステナビリティ活動リポート 　エム・シーシー食品（MCC）は持続可能な社会への貢献として、地域に根付いた商品づくりや啓発活動、次世代育成に励んでいる。100年以上前に神戸で創業し、「100時間かけたビーフカレー」などこだわりの高品質レトルトカレー…続きを読む

　◇サステナビリティ活動リポート 　三島食品は、同社の基本方針「良い商品を良い売り方で」の精神から、より良い原料調達を目指し、主力商品「ゆかり」の主原料であるアカシソの原料調達に取り組んでいる。通常の露地栽培に加えて、天候に左右されにくいビニールハウス…続きを読む

　25年（1～12月）の缶詰・瓶詰・レトルト食品の国内生産量は、前年に引き続き缶・瓶詰の2分野が減少、レトルト食品は微増となった。缶・瓶詰は不漁・不作や輸入価格の上昇による原料調達難、それに伴う相次ぐ値上げによって買上数量が伸び悩み、生産量の減少傾向が…続きを読む

　【東北】「世界の料理を『カンタン』に。」をコンセプトに、レトルト食品ブランド「ニシキヤキッチン」を展開するにしき食品は19日、宮城県岩沼市に基幹店「NISHIKIYAKITCHEN＆CAFE（ニシキヤキッチンアンドカフェ）」をオープン。岩沼市の新たな…続きを読む

　フタバでは3月、新ブランド「おかわり　おかずシリーズ」をリリースした。品揃えは、「痺れる旨さ！ラー油ふりかけ」「マヨラーの為の濃厚マヨ鮭ふりかけ」「かむほどに旨い！きんぴらごぼうふりかけ」の3品。「マヨラーの為の濃厚マヨ鮭ふりかけ」では、広く親しみや…続きを読む

　江崎グリコは、千葉県の包括連携制度「ちばコラボレーションシップ」における施策の一環として、「千葉とGlicoでつくる一皿プロジェクト」を始動した。22～26日に千葉県庁食堂で同社商品を活用したメニューを提供し、県産食材との組み合わせを通じて地産地消の…続きを読む