商品概要:「ゴールデンカレー」シリーズ新アイテム。「ゴールデンカレー」発売60周年記念商品。スパイスの香りや素材のおいしさを引き立てる独自のパウダールウ製法を用いることで、ゴールデンカレーの特徴である、35種のスパイスとハーブが織りなす黄金の香りに徹底…続きを読む
商品概要:「きのこがおいしい!」シリーズ新アイテム。千葉県産醤油のうまみと鰹節の風味を利かせ、ガーリック、黒コショウで仕上げた和風テイストのアヒージョ用調味料。椎茸やマッシュルームなどのキノコをはじめ、通常のアヒージョでは用いることの少ない長ネギ、ナス…続きを読む
商品概要:「おいしさギューッととけ込む」シリーズ新アイテム。3種の野菜(玉ネギ、ニンジン、セロリ)と椎茸を、少量の塩と水だけで重ね煮調理することで、素材本来のうまみをじっくりと引き出した。煮込んだ野菜のうまみがとけ込んだまろやかな味わいで、家族みんなで…続きを読む
商品概要:「常連のイチオシ」シリーズ新アイテム。中華屋で、常連客から支持されている鶏がらスープを生かしたカレーの味わいを再現。鶏がらスープに豚のうまみと鶏油を重ねた、コク深い中華だしをベースに、3種のカレー粉でシャープな香りを引き立てた。具材は、豚薄切…続きを読む
商品概要:「常連のイチオシ」シリーズ新アイテム。そば屋で、常連客から支持されているだしを生かしたカレーの味わいを再現。鰹枯節、昆布、サバの合わせだしにみりんを加えた香り豊かなそばつゆに、カレー粉の風味を調和させた味。具材は、豚薄切り肉と玉ネギ。電子レン…続きを読む
商品概要:醤油に魚醤のコクを加え、ショウガの香りをしっかり利かせ、ニンニク、ネギ風味油と青唐辛子で風味よく仕上げた。たれに漬け込んだサーモンの刺し身の上に、スライスした玉ネギと卵黄を盛り付け、漬け込んだたれを回しがけたら、卵黄としっかり絡めて出来上がり…続きを読む
商品概要:和食の名店神田川の監修のもと、旬の魚介をおいしく食べることにこだわった濃縮タイプの炊き込みご飯の素。カツオと昆布のコク深いだしに、3種の貝(アサリ、ホタテ、ハマグリ)と乾燥エビの粉末のうまみを加え、本みりん、ネギ風味油で風味よく仕上げた。春夏…続きを読む
商品概要:ドイツのアルペンザルツ岩塩に、ガーリックと醤油のうまみを加え、荒びき黒コショウ、赤唐辛子でスパイシーに仕上げた。電子レンジで加熱したブロッコリーに、同品を混ぜ合わせたオリーブオイルを和えるだけで、香ばしい炭火風味がほんのり利いたペペロンチーノ…続きを読む
商品概要:乾燥ビール酵母のうまみに、ローストガーリックのコクと黒コショウでアクセントを付けたフライドポテトの素。コクうま醤油の味付けで、塩やケチャップなどがいらず、そのまま食べられる。くし切りにし、電子レンジで加熱したジャガイモに、水で溶いた同品をつけ…続きを読む
商品概要:冷や汁は、味噌に素焼きした魚のほぐし身やすりごまを合わせてだしでといて冷やし、野菜などの具材をのせたご飯にかけて食べる宮崎県の郷土料理。合わせ味噌に、ねりごまのコクと5種の魚介だし(鰹節、宗田節、煮干しエキス、ノドグロエキス、タイエキス)のう…続きを読む