桃屋はコーポレートメッセージを「FOOD IS LOVE」に決めて、良品質主義を端的に伝える。素材の厳選、熟成・発酵製法といった商品づくりの「テマヒマ」を愛情と表現する。SNSなどでの品質訴求を深める。5月28日にCMでおなじみの歌舞伎役者・片岡愛之…続きを読む
良品計画は、自社レトルトカレーへのトライアルを広げるイベントとして、全45種類を揃えた食べ比べ企画を東京・六本木ヒルズで28～31日の4日間開催している。 食べ比べ体験は、参加費500円で6種類を選べるコースと、事前予約制で参加費1500円の全45…続きを読む
【中国】サタケのグループ企業であるサタケフードビジネスは、乾燥米飯マジックライス「ななこめっつ」シリーズの新商品「ちらし寿司」と「カレー」の2品＝写真＝を6月1日に新発売する。 マジックライスは、1995年の発売以来、非常時や海外旅行の携行食として…続きを読む
商品概要：「ひんやりつるもち麻婆春雨」シリーズ新アイテム。平麺春雨によく絡む、甘辛い肉味噌味。豚肉、キクラゲ、タケノコの具入り。「麻婆春雨」の味わいを生かし、夏向け新商品として仕立てた。サラダ感覚でさっぱり食べられる冷たい春雨メニュー。 商品名：ひんや…続きを読む
商品概要：「ひんやりつるもち麻婆春雨」シリーズ新アイテム。酢やごま油が利いた甘酸っぱい味。赤ピーマン、豚肉、キクラゲ、タケノコ、ニンジンの具入り。「麻婆春雨」の味わいを生かし、夏向け新商品として仕立てた。サラダ感覚でさっぱり食べられる冷たい春雨メニュー…続きを読む
商品概要：「中華房 麻辣燙」シリーズ新アイテム。黄色の唐辛子の香ばしさと黄色のトマトのコクが溶け込んだスープで、香ばしさが後引くまろやかな口当たりの中に心地よい辛みとうまみが広がる。食べ進めるほどに味わいが深まり、一度食べたらクセになる。まろやかな味わ…続きを読む
商品概要：「サトウのごはん」シリーズ新アイテム。銘柄の名前で選ばれるごはんではなく、"パックごはん”としての完成度を高めた商品。1パックずつ独自開発の厚釜で炊き上げた。日本古来の炊き方の基本である"はじめチョロチョロ中パッパ”の火加減を再現し、1粒1粒…続きを読む
永谷園は15日からスマートフォンの企業アプリを初めて公開して、ファン心理を醸成する。昨年末には封入を終えた東海道五拾三次カードをデジタルで復活。商品購入、アプリ起動に応じたカード収集、ランク特典を楽しんでもらう。ハローキティといったサンリオキャラクタ…続きを読む
「できるかできないかじゃない、やるかやらないかなんだよ」の絶叫とともに3人の役者が中心となって熱気あふれる劇を披露したのは三島食品。16、17日、東京都世田谷区の駒沢オリンピック公園で開催された「第7回乾麺グランプリ」（日本アクセス主催）会場内のステ…続きを読む
メニュー用調味料は高付加価値のプレミアム、1人前からの小分け商材が続けてヒットし、市場規模を回復している。プレミアムは味の素が23年8月から「Cook Do 極」を、小分けはエバラ食品工業が25年2月から「プチッと中華」を発売してノン・ライトユーザー…続きを読む
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