冷凍食品

　味の素冷凍食品は4月から南良勉社長の新体制がスタートした。社長就任後の第一声は「お客さまにとって『感動で笑顔を』届け、また味の素グループにとっては今後の成長を担う極めて重要な事業」と発信。事業をさらに進化させるために尽力する決意を述べ「この気持ちは半…続きを読む

　【静岡】ヨシケイ開発（静岡市）は創業50周年を機に、単身向けブランド「Smile one」（27年2月販売開始）をはじめとする新事業を本格始動する。グランディエールブケトーカイ（同市）で6日開催された創業50周年式典で、石橋和浩取締役は「増加する単身…続きを読む

　ニッスイの27年3月期第2四半期連結決算は売上高5067億円（前年比11.9％増）、営業利益212億円（同7.0％増）、経常利益204億円（同3.6％減）、中間純利益136億円（同5.1％減）の増収減益となったが、売上高と営業利益は中間期として過去最…続きを読む

　シノブフーズの27年3月期第2四半期連結決算は売上高が前年比2.9％増の321億3000万円となるも各段階で減益。原料費と販管費の上昇で営業利益は同10.7％減の12億4700万円、経常利益は同7.2％減の12億8600万円、中間純利益は同13.5％…続きを読む

　●「人」重視の経営姿勢貫く　水産の枠超え「食」焦点 　浜田晋吾氏は21年6月に社長就任後、コロナ禍で成長が踊り場となっていた局面で1年を掛けてミッションを定義し、22年に長期ビジョン「GOOD FOODS2030」を策定。“人にも地球にもやさしい食を…続きを読む

　東洋水産は2日、同社の冷凍食品の出荷価格を、27年2月1日納品分から改定することを発表した。原材料費や包材費、燃料費、物流費等の高騰が続き、自助努力だけではコスト増を吸収することが困難となったため。 　対象となる商品は、一部の商品を除く市販用および業…続きを読む

　ホソヤコーポレーションは1日、新商品「東京幡ヶ谷〓好（ニイハオ）監修の餃子（冷凍）」＝写真＝を発売した。「名店の味わいをご家庭で」をコンセプトに、予約なしでは入店が難しいことでも知られる東京のギョウザ専門店・〓好（ニイハオ）の味わいを再現。量販店向け…続きを読む

　大冷の27年3月期第2四半期決算は、売上高124億6000万円（前年比1.4％増）、営業利益1億3900万円（同47.4％減）、経常利益1億2600万円（同54.1％減）、純利益8500万円（同55.8％減）となった。価格競争力のある製品の拡販を進め…続きを読む