冷凍食品

　●若年層の啓発も積極推進 　キユーピーは植物由来のマヨネーズタイプやドレッシング、パスタソースやプラントベースエッグを取り揃えるプラントベースフードブランド「GREEN KEWPIE（グリーンキユーピー）」を展開、強みである調味料やタマゴのノウハウを…続きを読む

　ニッスイは9日、システム障害で入出荷業務ができない状況だったグループ会社の日水物流で、一部業務を再開したことを発表した。ニッスイグループが管理する個人情報や顧客情報は含まれていないことも確認した。　日水物流では7日、委託先のデータセンター・IDCフロ…続きを読む

　日本冷凍食品協会（冷食協）は9月28日～10月2日までの期間、農林水産省「消費者の部屋」で「べんりとおいしいのその先へ冷凍食品」をテーマにパネルや商品パッケージの展示を実施した。10月の冷凍食品月間と10月18日「冷凍食品の日」を控えて、業界を盛り上…続きを読む

　ニチレイフーズは16～19日、オフィシャルスポンサーとしてパビリオンを出展しているキッザニア東京（東京都江東区）・甲子園（西宮市）・福岡（福岡市）の3拠点で「Exciting Week with NICHIREI FOODS ～冷凍食品ウィーク～」を…続きを読む

　松屋が2022年から展開する冷食シリーズ「GINZA FROZEN GOURMET（ギンザフローズングルメ）」は、店舗での作りたてを急速冷凍して商品化するなど、「銀ぶらグルメ」の再現をコンセプトの一つとしている。その一環で1日、雑誌『家庭画報』との共…続きを読む

　世界ナンバーワンの水産会社マルハニチロが新生「Umios」の社名を冠して3月1日にスタートした。4月1日には安田大助代表取締役社長執行役員が就任する新たな経営体制が始動。企業変革を加速し、急激な環境変化に対応していく。圧倒的な食材調達力と高度な加工技…続きを読む

　日本アクセスは千葉県内で食品スーパーなど25店舗を展開するせんどうと連携し、店内の冷凍食品とアイスクリームを90分間食べ放題で楽しめるイベント「チン！するレストランin SENDO」を、11月14、15の2日間限定で開催する。千葉県では初開催となる。…続きを読む

　日本アクセスは平和堂と連携し、店内の冷凍食品とアイスクリームを90分間食べ放題で楽しめるイベント「チン！するレストランinアル・プラザ長浜」を、10月30日、31日、11月1日（日）の3日間限定で開催する。滋賀県では初開催となる。来店者へフローズン商…続きを読む