商品概要：「今日のおかず レンジでできる」シリーズ新アイテム。食卓のおかずに好適の、個食タイプのサワラの西京焼き。白味噌、砂糖、みりん、酒、塩麹、醤油で一晩じっくり漬け込み、香ばしく焼き上げた。独自のふっくら漬け込み技術により、ふっくらとした食感に仕上…続きを読む
商品概要：「今日のおかず レンジでできる」シリーズ新アイテム。食卓のおかずに好適の、個食タイプのサバの塩焼き。淡路島産の藻塩を使用して塩麹で漬け込み、香ばしく焼き上げた。独自のふっくら漬け込み技術により、ふっくらとした食感に仕上げた。食べやすいよう、骨…続きを読む
商品概要：とれたての茶豆をゆでて冷凍した。茶豆特有の香りとコクが際立つ味わい。豆の中まで、程よく塩味がついている。調理方法は、電子レンジ、流水解凍、自然解凍。 商品名：塩あじ茶豆（中国産） メーカー：ニッスイ 価格：OP 容量：270g 容器種類：袋 …続きを読む
商品概要：旬のナスをカットして素揚げした。日本品種のナス"千両二号”を旬の時季に収穫し使用。カットしてあるので使いやすく、そのまま揚げびたしや麻婆ナスなどさまざまな料理に使える。調理方法は、電子レンジ、自然解凍。 商品名：揚げなす メーカー：ニッスイ …続きを読む
商品概要：焼そばをふんわり卵で包んだオム焼そば。焼そばは、自家製麺に甘みと酸味のバランスが良い「オタフクソース」を使用した親しみやすい味。袋ごと電子レンジであたためた後、皿に移さずにそのまま食べられる。 商品名：オム焼きそば メーカー：ニッスイ 価格：…続きを読む
商品概要：「今日のおかず」シリーズ新アイテム。食卓や弁当の一品に、必要な分だけ使いやすい鶏だんご。もも肉、むね肉のスライスとミンチに鶏皮を加えることで、程よい粗びき感と、うまみのある食感を引き出した。醤油ベースの甘辛だれを絡めることで、食欲をそそる味付…続きを読む
商品概要：「大きな大きな焼きおにぎり」シリーズ新アイテム。九州の醤油メーカー、フンドーキン醤油の1971年から続くロングセラー商品「ゴールデン紫」を使用した焼きおにぎり。ご飯に押し麦を配合し、甘口醤油に合う食べ応えのある食感に仕上げた。香りを立たせ、持…続きを読む
商品概要：34種のスパイスを使用したスープにもち麦入りのご飯を加えた、本格的なスープカレー。鶏もも肉、ナス、インゲン、レンコン、赤ピーマン、玉ネギの6種の具材で彩りよく仕上げた。クミン、ターメリック、コリアンダー、バジル、フェネグリークなどの香辛料を使…続きを読む
味の素冷凍食品は4月1日付で、新たな代表取締役社長にベトナム味の素の南良勉取締役社長が就任する。3月27日開催予定の臨時株主総会・取締役会を経て決定する。 南良勉氏（なら・つとむ）1969年9月5日生まれ、広島県出身。明治大学商学部卒。92年4月味…続きを読む
ニップンの2026年春夏家庭用商品戦略は、主食の価値向上に注力する考えだ。「オーマイプレミアム」のマスターブランド戦略や冷凍パスタ、冷凍プレート商品の拡充、小麦粉に新たな強力粉の発売など“食卓をより豊かにおいしく”に貢献するグロサリー新商品16品、リ…続きを読む
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