商品概要：「今日のおかず」シリーズ新アイテム。食卓や弁当の一品に、必要な分だけ使いやすい鶏だんご。もも肉、むね肉のスライスとミンチに鶏皮を加えることで、程よい粗びき感と、うまみのある食感を引き出した。醤油ベースの甘辛だれを絡めることで、食欲をそそる味付…続きを読む
商品概要：「大きな大きな焼きおにぎり」シリーズ新アイテム。九州の醤油メーカー、フンドーキン醤油の1971年から続くロングセラー商品「ゴールデン紫」を使用した焼きおにぎり。ご飯に押し麦を配合し、甘口醤油に合う食べ応えのある食感に仕上げた。香りを立たせ、持…続きを読む
商品概要：34種のスパイスを使用したスープにもち麦入りのご飯を加えた、本格的なスープカレー。鶏もも肉、ナス、インゲン、レンコン、赤ピーマン、玉ネギの6種の具材で彩りよく仕上げた。クミン、ターメリック、コリアンダー、バジル、フェネグリークなどの香辛料を使…続きを読む
味の素冷凍食品は4月1日付で、新たな代表取締役社長にベトナム味の素の南良勉取締役社長が就任する。3月27日開催予定の臨時株主総会・取締役会を経て決定する。 南良勉氏（なら・つとむ）1969年9月5日生まれ、広島県出身。明治大学商学部卒。92年4月味…続きを読む
ニップンの2026年春夏家庭用商品戦略は、主食の価値向上に注力する考えだ。「オーマイプレミアム」のマスターブランド戦略や冷凍パスタ、冷凍プレート商品の拡充、小麦粉に新たな強力粉の発売など“食卓をより豊かにおいしく”に貢献するグロサリー新商品16品、リ…続きを読む
ニップンは今春、マスターブランド戦略として取り組む「オーマイプレミアム」のさらなる強化を図る。乾燥パスタと冷凍パスタの二つの温度帯での展開に、消費者起点と同社の商品開発力を生かし、おいしさにこだわり尽くしたパスタソースをラインアップに加える。取り扱い…続きを読む
日清製粉ウェルナは、業務用市場の人手不足の課題解決に向けた新製品を発売する。SMなど小売店の惣菜売場向けの提案強化を目的とし、中でもバラ販売が復調の兆しを見せている「天ぷらカテゴリー」の充実に寄与する製品を揃えた。常温1品、冷凍3品の合計4品で初年度…続きを読む
商品概要：チャーハンとたれつき肉シュウマイ4粒の、ボリューム中華ワンプレート。チャーハンは、直火炒めで、家庭では難しいパラパラチャーハン。肉シュウマイは、たれ、からし、ブロッコリーの副菜つき。 商品名：直火炒飯とたれつき肉焼売 メーカー：イートアンドフ…続きを読む
商品概要：チャーハンと回鍋肉の中華ワンプレート。チャーハンは、直火炒めで、家庭では難しいパラパラチャーハン。回鍋肉は、肉や野菜を食感や風味を損なわないよう大きめにカット。自家製の焦がし味噌、ロースト味噌、米味噌をバランス良く合わせた調味料で、香りとコク…続きを読む
商品概要：「ごっつ旨い」シリーズ新アイテム。外はカリッと、中はとろしゃき食感。国産ネギならではの風味の良さを楽しめる。赤穂の天塩を使用した、さっぱり味のたこ焼き。 商品名：ごっつ旨い ＜大粒ねぎたこ焼＞ メーカー：テーブルマーク 価格：OP 容量：18…続きを読む
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