ボーキ佐藤、新中計で売上高1500億円へ DXに大型投資 2026.04.22 【東北】ボーキ佐藤は持続的な成長に向けた中期経営計画(5ヵ年)を発表した。2030年の「あるべき姿」として売上高1500億円の達成を掲げた。25年12月期の売上高は1275億7500万円(前年比1.9%増)。社内インフラや人材などの領域で総額75億円…続きを読む
三菱食品、オリジナル酒類で攻勢 国産・輸入前面に需要開拓 2026.04.22 三菱食品がオリジナル酒類で攻勢を強める。日本酒やRTDは訪日客需要や海外市場の開拓をテコに飲用機会の拡大を加速。輸入ワインは伸びが見込める白やスパークリングの提案を前面に押し出し、縮小傾向の市場に新たな需要を掘り起こす。酒類戦略と今後の展望について、…続きを読む
日清オイリオグループ、四半期2度目の値上げ 食用油のコスト環境依然厳しく 2026.04.22 食用油のコスト環境が、依然極めて厳しい。世界人口増やバイオ燃料向けの需要増に伴う搾油採算悪化、サプライチェーン全体でのコスト上昇などが続いており、日清オイリオグループは20日、6月1日納入分から、家庭用・業務用・加工用の食用油の価格改定を行うことを発…続きを読む
静岡茶市場、電子入札を本格導入 新茶初取引 悲願の単価上昇成功 2026.04.22 【静岡】今年設立70周年を迎える静岡茶市場(静岡市)で20日早朝、新茶初取引=写真=が行われた。今回、最低落札価格に価格を上乗せする電子入札を本格的に導入。結果、電子取引で1kg当たりの平均単価が前年を大きく上回る1万8851円と高値で推移するなど、…続きを読む
国分関信越、フルライン提案強化 新規顧客獲得加速 FS事業領域拡大も 2026.04.22 国分関信越は26年度、フルラインによる提案強化やフードサービスの事業領域拡大に取り組み、新たな顧客と売上げの獲得を加速する。海外への輸出支援ビジネスの構築に取り組みを開始するなど、第12次長期経営計画で掲げる次世代に向けた未来事業にも着手。従来の卸売…続きを読む
サラダクラブ、野菜原料を原則国産に 3ヵ年で調達体制確立 2026.04.22 カット野菜最大手のサラダクラブは使用野菜原料の原則国産化に乗り出す。全国の契約生産者と連携し、トレビスなど輸入依存度の高い品目の国内生産・調達体制を28年度までに整える。17日に契約生産者らを集めて東京都内で行われた会合で新谷昭人社長が方針を発表した…続きを読む
ポッカサッポロなど3社、国産レモン生産拡大 磐田市で約2000本植樹 2026.04.22 ポッカサッポロフード&ビバレッジなど3社で構成する農業法人LEMONITY(レモニティ)は、国産レモンの生産振興や持続可能な農業の実現に向けて広島県江田島市と静岡県磐田市を中心にレモンの産地拡大に取り組んでいる。35年までに国産レモンの約3割に当たる…続きを読む
◆茶系飲料特集:市場苦戦も各社奮闘 ノンカフェインなど健康提案が奏功 2026.04.22 緑茶や紅茶などの茶系飲料市場は25年、数量ベースで前年比4.3%減、金額ベース約2%減で着地したと推計される。価格改定や節約志向に加え、24年に各社が実施した緑茶ブランドの刷新の反動も影響したとみられる。カテゴリー別ではノンカフェイン飲料のルイボスや…続きを読む