統合型リゾートに特化 夢洲活性化へ大阪で産業展 2019.05.22 【関西】統合型リゾート（IR）に特化した日本初の産業見本市「第1回［関西］統合型リゾート産業展／第1回夢洲 次世代まちづくりEXPO」（同展実行委員会主催）が15、16の両日、インテックス大阪（大阪市住之江区）で開催された。 シーザーズ・エンターテ…続きを読む
日本弁当サービス協会、総会開催 会長に市川博光氏 2019.05.22 日本弁当サービス協会は9日、東京都内の東京ガーデンパレスで令和元年度通常定時総会を開催、新会長に市川博光氏（東京都武蔵野市＝武蔵野給食センター代表理事）、専務理事に坂部義治氏が就任した。新年度は引き続き業務代行保障制度の実施、支部の強化連携、産学連携…続きを読む
農水省、農業技術国際シンポジウム開催 気候変動に対応を 2019.05.22 【関西】農林水産省は、気候変動に対応する農業技術国際シンポジウム「地球規模で考える気候変動と農山漁村」を13～15日、滋賀県立芸術劇場びわ湖ホールをはじめ、滋賀県内で開催した。講演やフィールドツアーなどを通し、参加者らが世界の食料安全保障と気候変動問…続きを読む
コープ東北、コープペイ導入へ 口座引き落としで後払い 2019.05.22 東北6県9生協で構成するコープ東北サンネット事業連合（コープ東北）は、独自のスマホ決済サービス「コープペイ」を開発した。ハウス型の決済サービスで一般的な事前チャージではなく、登録口座から引き落とす後払い式を採用している。 口座引き落としにすることで…続きを読む
SM19年3月期決算 前期10社中6社営業増益 増税控え今期4社が減益予想 2019.05.22 主要食品スーパー（SM）の前19年3月期決算（18年4月～19年3月）は、10社中6社が本業のもうけを示す営業損益が前年を上回った。ただ今20年3月期（19年4月～20年3月期）は4社が営業減益を予想している。人手不足、同業や異業態との競争激化に加え…続きを読む
ファミリーマート、女性獲得へ中食強化 新規のプラスオン期待 2019.05.22 ファミリーマートは、中食分野の伸びしろとして女性ニーズの開拓を進める。5月中旬にはフライヤー、チルド弁当、カフェで女性ターゲットの商品を続けて投入した。 14日発売のフライヤー商品「ポケチキ」は、鶏むね肉を一口サイズにフライした。同社でのフライヤー…続きを読む
伊藤忠食品、H＆B商品発掘商談会開く 独自性ある提案力を 2019.05.22 伊藤忠食品は内部組織の変更に伴い、地域産品とヘルス＆ビューティー分野の商品発掘商談会を初めて同時開催した。個性的な中小メーカーを中心に、多様なカテゴリーの商品を品揃え。営業担当者など社内で商品情報の共有へ努め、顧客向けに独自性ある提案力を確立するのが…続きを読む
日本惣菜協会、総会開催 新理事に千葉祐之氏ら 2019.05.22 日本惣菜協会（佐藤総一郎会長）の第41回令和元年度通常総会＝写真＝が14日、東京都内で開催され、仙水フーズの千葉祐之顧問が理事に、同協会の清水誠三事業運営本部長が常務理事にそれぞれ新たに選任された。 定款では、同協会の理事は15人以上20人以内とな…続きを読む
