セミナー・催し

　●情緒的価値重視の持続的経営を提示 　日本食糧新聞社主催の10月例会食品経営者フォーラムが20日、ホテルニューオータニ東京で開催され、元モスフードサービス・田村茂専務取締役が「モスバーガーの経営に学ぶ『人づくり・ブランドづくり・組織づくり』」をテーマ…続きを読む

　食品メーカー・卸間の標準EDIサービスを運営するファイネットは22日、26年度ユーザー会を東京都千代田区の東京会館で開催した。商品流通VANをはじめとする同社サービスの利用状況や今年度の経営方針をユーザー企業のシステム部門関係者らと共有するもの。86…続きを読む

　東京・日本橋で例年10月19、20日に実施される秋の風物詩「べったら市」が今年も開催した。近年は週末の土日と重なっての開催が続いたが、今年は両日とも平日で開催。2日目は午前中に曇天模様となったが、昼ごろには会社員や常連客など大勢が訪れにぎわった。漬け…続きを読む

　●齋藤公一滝氏が講演 　日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会は、11月17日に東京・入船「食情報館」で、「いつか来る必ず来る？　南海トラフ地震に備える～南海トラフ地震の被害想定と流通に臨むこと～」をテーマにセミナーを開催する。講師は内閣府政策統括官…続きを読む

　●牛乳でスマイルプロジェクト　参加メンバー集結 　Jミルクは17日、東京・豊洲公園で「ミルクフェスin豊洲　2026」を開催した。全国から酪農乳業関係者ら「牛乳でスマイルプロジェクト」参加メンバーが集結。実際の乳牛に会えるエリアや47都道府県牛乳飲み…続きを読む

　●体験イベント開催 　UCC上島珈琲は、機能性表示食品「UCC　＆Healthy おいしい血糖値ケア　スティックコーヒー」を体験できるイベント「食事のレシートがコーヒーに！血糖値レシート交換所」を20、21日、東京国際フォーラム地上広場（東京都千代田…続きを読む

　【関西】酒の神様を祭る松尾大社（京都市西京区）で17日、参加型イベント「酒ハイかるた大会」が開催された。会場では、チケット制で日本酒と炭酸水を1対1の割合で混ぜて楽しむ「酒ハイ」の飲み比べができる「角打ち」ブースを設けた。地酒蔵元との交流も行われた。…続きを読む

　【関西】フジッコが17日、恒例の人気企画となった小学生親子対象の枝豆収穫体験イベントを兵庫県篠山市で開催し、14組28人の親子が貴重な秋の味覚狩りを満喫した。 　同イベントは丹波黒大豆の苗植えから枝豆収穫までの農業体験と、おせち料理を学ぶイベントをセ…続きを読む