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「北海道コンソメ」のアレンジメニュー
【九州】久原本家グループは9月1日、久原醤油が手掛けるブランド「北海道くばら」から「北海道コンソメ」を発売する。固形タイプや粉末タイプが主流のコンソメ市場。その中、同社が発売する今回の新商品は液体タイプだ。得意先へ提案すると驚かれるケースが多いという。既存コンソメ売場に目新しさを加えるため、チャレンジとして採用する企業も存在。同社としても、小売現場の反応に手応えを感じている。(大屋良太)
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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