商品概要:鶏肉や野菜を”がめくりこんで(寄せ集めて)”煮込むことが名前の由来と言われる、福岡を代表する郷土料理、がめ煮の味をベースに、子どもでも食べやすいすっきりとした甘口のあごだし仕立て。ストレートタイプ。通常約50分かかる筑前煮を、水煮野菜を活用す…続きを読む
商品概要:新「常備菜」シリーズ。電子レンジで簡単に本格的な副菜を作れる新シリーズ。カットゴボウと鶏ひき肉を使用すれば、箸と保存容器だけで調理が可能。電子レンジ5分で完成する。黒みりんを使用した甘辛いたれに、隠し味のニンニクとショウガ香る特製オイルを加え…続きを読む
商品概要:新「常備菜」シリーズ。電子レンジで簡単に本格的な副菜を作れる新シリーズ。電子レンジ6分で、とろっとした食感の揚げびたし風が完成する。あごだしベースの豊かなだし感と九州らしい甘みのあるつゆに、ショウガとネギ香る特製オイルを合わせることで、レンジ…続きを読む
商品概要:そうめんやうどんにはもちろん、様々な料理に使用できる万能調味料。500mlの紙パックは使い切れるか不安、まずは味を試したい、という声から生まれた、少量使い切り(30ml×3袋)のセット。4倍濃縮タイプ。 商品名:あごだしつゆ小袋 メーカー:久…続きを読む
商品概要:焼きあごだしと北海道産昆布だしを使用。隠し味に梅酢を加えることで、だしと醤油の豊かなコクを感じさせつつも、最後までさっぱりと食べられる絶妙なバランスに仕上げた。ストレートタイプ。常温でコンパクトに保存可能。1人前ずつの使い切りタイプで、いつで…続きを読む
商品概要:「サラダキット」シリーズ新アイテム。準備するのは、大根4分の1本だけ。淡白な大根に、ユズの爽やかな香りとバジルの風味が広がり、あとを引くおいしさ。和洋を問わず、食卓の箸休めとしても好適。 水分量の多い大根は、和えてなじませる調理法と相性抜群。…続きを読む
【九州】久原本家グループは9月1日、久原醤油が手掛けるブランド「北海道くばら」から「北海道コンソメ」を発売する。固形タイプや粉末タイプが主流のコンソメ市場。その中、同社が発売する今回の新商品は液体タイプだ。得意先へ提案すると驚かれるケースが多いという…続きを読む
【九州】久原本家グループは9月1日、久原醤油が手掛けるブランド「北海道くばら」から「北海道コンソメ」を発売する。固形タイプや粉末タイプが主流のコンソメ市場。その中、同社が発売する今回の新商品は液体タイプだ。得意先へ提案すると驚かれるケースが多いという…続きを読む