ハム・ソーセージ

　伊藤ハム米久ホールディングス（HD）の26年春の家庭用新商品は、ハム・ソーセージカテゴリーでのさらなるシェアアップ、主力ブランド強化、調理加工食品の提案強化による数量回復に向けて、新商品・リニューアル商品を投入している。 　伊藤ハムでは、主力商品「T…続きを読む

　【関西】丸大食品は今春“毎日の食卓においしいエールを！”を商品施策テーマに、「製法・素材」「時短・簡便」「健康・SDGs」を軸とした商品を提案。市販用新商品15品（ハムソー11、調理加工4）、リニューアル22品（ハムソー17、調理加工5）を順次発売す…続きを読む

　プリマハムは今春、新商品36品、リニューアル15品、合計51品を発売する。「広げる」「深める」を開発テーマに、新たな食べ方、価値の提案に挑戦し、新規ターゲットの取り込みや幅広いニーズへの対応を目指す。夏が長期化する中、冷たいまま食べるソーセージや唐揚…続きを読む

　プリマハムは、次期社長に阿部邦明氏が就任する人事を発表した。6月下旬開催予定の取締役会で選定され、就任する予定。現社長の千葉尚登氏は、3月31日付で社長執行役員を退任する予定。 　阿部邦明氏（あべ・くにあき）1968年11月27日生まれ。1991年4…続きを読む

　日本ハムが2日、大阪市北区の本社で行った社長交代会見において、4月1日付で新社長に就任する前田文男取締役副社長は「タンパク質の可能性をテクノロジーとイノベーションによって最大限に引き出す攻めの経営を徹底し、どこにもない、誰もまねできない、日本ハムグル…続きを読む

　日本ハムの代表取締役社長に4月1日付で前田文男取締役副社長が就任する。現代表取締役社長井川伸久氏は同日付で取締役会長となる。 　中期経営計画2026では三位一体の全社戦略、「構造改革」「成長戦略」「風土改革」に取り組んでいる。今期は過去最高の売上高と…続きを読む

　　太子食品工業はプラントベースシリーズ「motTOFU（モットーフ）」ブランドから「お豆腐屋さんのおいしい豆腐ソーセージ」＝写真＝を新発売する。創業以来の理念「食べて知らず知らずに健康になる」を具現化する新機軸のプラントベースフード（PBF）および新…続きを読む

　◇価値創造へ、食品産業の挑戦 　キーワード：グローバル 　日本ハムは、タイ最大の食品企業チャロン・ポカパン・フーズ（CPF社）と24年12月16日付で包括的業務提携契約を締結し、共創の取り組みを進めており、国内市場が縮小する中で、成長戦略の柱の一つと…続きを読む