展示会

　明治は、東京ビッグサイトで4～6日に開催された産官学民の多様なステークホルダーが交流する「SDGs Week EXPO 2024『エコプロ』」に出展した。持続可能な社会の実現を担う小中高生に、カカオ原産国の貧困や児童労働、森林減少などの社会課題や同社…続きを読む

　【新潟】業務用食材卸のネオテイク（大竹光彦社長）はこのほど、佐渡市のあいぽーと佐渡で商談・展示会を開催した。「～世界文化遺産登録後の新しい佐渡へ～」と銘打って開かれた展示会では、来年春の世界遺産登録後最初の島開きを前に、地元の宿泊・飲食業者などに今か…続きを読む

　日本アクセスは25年1月23～24日に西日本、1月30～31日に東日本で、展示商談会「春季フードコンベンション2025」を開催する。「変革と挑戦」をテーマに同社ならではのビジネスモデルを提案していく。西日本はインテックス大阪、東日本は場所をパシフィコ…続きを読む

　日本イタリア料理協会は11月26、27日、「イタリア料理専門展」を東京都港区の都立産業貿易センター浜松町館で開催した。イタリア料理を中心とした外食関係者らに最新のイタリア食材、酒類、飲料、厨房機器など紹介。出展企業は約90社、約4000人が来場した。…続きを読む

　全国清涼飲料連合会（全清飲）は千葉・幕張メッセで20～22日に開催された「第9回　ドリンクジャパン〈飲料〉〈液状食品〉開発・製造展」に共催した。初日の20日、「飲料業界の発展と未来について」をタイトルに全清飲の本庄大介会長と那須俊一専務理事による基調…続きを読む

　日本フードサービス協会（JF）は20日、新宿住友ビル・三角広場で「JFフードサービスパートナーズ商談会」（協力＝日本農業法人協会、日本惣菜協会、協賛＝ジェフグルメカード）を開催した＝写真。出展企業は約200社、外食関係者ら約1000人が来場した。 　…続きを読む

　【中部】東京・大阪・福岡で開催してきた食の商談展示会「FOOD STYLE」が10月23、24の両日、「Aichi Sky Expo（愛知県国際展示場）」において愛知県で初めて行われた。2日間で食品業界関係者ら約7900人の来場者があり、会場は活気を…続きを読む

　【関西】ケンコーマヨネーズは13、14日、大阪で5年ぶりとなるグループ総合フェアを大阪市北区のグランキューブ大阪で開催した。「WAKU-WAKU体験　WAKU-WAKUアイデア～」をテーマに掲げ、和素材をふんだんに使ったサラダ料理を披露し、中長期ビジ…続きを読む