◇「フードメッセinにいがた」11月11～13日開催 【新潟発】シェアトップのビスケットはじめ多彩な菓子や食品などを手掛ける新潟を代表する食品メーカーの一つ、ブルボンは長年、フードメッセにいがたに出展。さらに、特別協賛企業としてさまざまな形でイベン…続きを読む
中西製作所は31日から9月3日までオーストラリア・メルボルンで開催される南半球最大規模の食品・ホスピタリティ展示会「Fine Food Australia 2026」へ初出展する。現地パートナーとの共同ブースで「IH立体炊飯機」を展示・実演するほか、…続きを読む
日々の食卓を支える酪農生産基盤維持の観点から、牛乳・乳製品の需要喚起が積年の課題となっている今、地方から乳の持つ価値の発信が行われている。生産現場でもある牧場を起点にした、出来たて・搾りたてのおいしさはもちろん、市場認知が進むA2ミルクを使ったブラン…続きを読む
【東北】2026ヤグチ東北ブロック見本市が19日、仙台市の卸商センター・サンフェスタで開催され、1140社の出店、401人の来場者をみた。会場で萩原啓太郎会長兼社長は同社の売上げ推移、この間のトランスジャパンなどのM＆A、業務用卸の今後などについて語…続きを読む
SKWイーストアジア社は、2027年3月に開催する「DLGコンテスト（日本開催）（食肉加工品・惣菜部門、製菓・ベーカリー部門）」の出品募集を開始した。 DLGコンテストは、ドイツ農業協会（DLG）が実施する世界的な食品品質評価制度であり、長年にわた…続きを読む
日本政策金融公庫（日本公庫）の「第19回アグリフードEXPO東京」が19～20日、東京ビッグサイトで開催された。「農と食をつなぐ」をテーマに、全国から593先の農林漁業者・食品事業者が集結した。各地域の特色を生かした産品や6次化製品が一堂に会し、輸出…続きを読む
尾家産業は19日、東京都港区の都立産業貿易センター浜松町館で、恒例の秋季提案会を開催した。同社独自の商品・メニュー企画や主要メーカーの秋冬重点商品を得意先飲食店関係者らに披露するもの。出展メーカー175社、来場予定者数1060人。 今回はトータルテ…続きを読む
フクシマガリレイは9月8日から4日間、東京・有明の東京ビッグサイトで開催される「国際物流総合展2026」に初出展する。ブースでは、CO2冷凍システム「NOBRAC」を中心に展示するとともに、グループ会社で断熱パネルメーカーのガリレイパネルクリエイトと…続きを読む
【関西発】関西一円の有力問屋を得意先に持つ大物（日阪俊典社長）は9月2日、「幸せごはん 笑顔の食卓」をメーンテーマに「令和8年大物フェアー・秋季謝恩展示会」をマイドームおおさか（大阪市中央区）で開催する。「五感で楽しむ嗜好（しこう）の逸品」をサブテー…続きを読む
◆食の過去・現在・未来を見つめ人々の生活に 西日本の秋冬展示会は、各社が例年に劣らず個性的な企画・テーマを設け、商品を訴求した。日本アクセスは、「変革と挑戦×実践～ソリューションプロバイダーへの進化～」をテーマとし、物事の本質的な要因までとらえ、「…続きを読む
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