食品業界で脱炭素対応と人手不足対策が大きな経営課題となる中、大阪シーリング印刷が包装・ラベル分野から解決策の提案を強化している。6月に開催された展示会「FOOMA JAPAN 2026」では、環境配慮型ラベルや省人化につながるラベリングソリューション…続きを読む
山星屋は17、18日、菓子総合展示会「アリスタフェア2026」をパシフィコ横浜で開催した。40年目の節目を迎えた同展示会の開会式で猪忠孝社長は、長年にわたり支えてきたメーカーや取引先への感謝を述べた上で「厳しい時代だからこそ、多様なメーカーの個性と強…続きを読む
【北海道】寺岡精工・寺岡北海道は10～11日、アクセスサッポロで札幌プライベート・ショー「2026ニューバランスフェア」を開催。道内初披露となったセルフレジシステム「はかりセルフ」、「アルミ缶回収機」をはじめ、飲食店向けフルセルフPOS「IPT380…続きを読む
【関西】ケンミン食品は7月1日から、創業者である高村健民の生誕の地、台湾で、初めて自社商品の販売を開始する。それに先立ち、24～27日に台湾・台北市で開かれる台湾最大級の食品見本市「FOOD TAIPEI 2026」に初出展。世界初の即席焼ビーフンと…続きを読む
【新潟】県内トップの業務用食材卸・ネオテイクは9、10日、新潟市産業振興センターで県内最大級の業務用食材展示会「Food Service Festival2026」を開催した。同社が毎年開く展示会で、今回はフレッシュ（青果）商材の拡張、県内で人気の高…続きを読む
東亜商事は17日、恒例の業務用食品展示大商談会を東京都文京区の東京ドームシティプリズムホールで開催した。同社独自の商品・メニュー企画や主要常温食品メーカーの重点商品を、得意先業務用二次卸や飲食店関係者に紹介するもの。出展メーカー約120社、来場者数約…続きを読む
世界最大級の食品・飲料総合国際見本市であるSIAL PARIS（シアル・パリ）が、10月17日に開幕する。4日間にわたり仏・パリのノール見本市会場で開催する今回は、食品業界がイノベーションと経済的なパフォーマンス、そして社会的責任をいかに両立できるか…続きを読む
シェアダインは、日本人料理人の海外採用支援サービス「CHEFLINK GLOBAL」を通じ、24日にマレーシア・クアラルンプールで開催されるホスピタリティ業界向けカンファレンス「Hospitality Malaysia Conference 2026…続きを読む
日本アクセスは7月23～24日に西日本、7月29～30日に東日本で、展示商談会「秋季フードコンベンション（FC）2026」を開催する。「変革と挑戦×実践～ソリューションプロバイダーへの進化～」をテーマに、新たなマーケット創出に向けたビジネスモデル構築…続きを読む
酒類卸・業務用販売を手掛ける榎本酒類は6、7日、東京・六本木ヒルズで開催される日本最大級のイタリアンフェスティバル「イタリア・アモーレ・ミオ！2026」に参加し、同社が直輸入するイタリア産レモンリキュール「パリーニ・リモンチェッロ」の試飲や販売を行っ…続きを読む
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