スープ

　エースコックは8月10日、「スープはるさめプラス　野菜タンメン」＝写真＝を全国で新発売する。 　同品は、主力ブランド「スープはるさめ」に、機能性関与成分を配合した機能性表示食品の第2弾で、今回はザクロ由来のポリフェノール「エラグ酸」を配合した。 　同…続きを読む

　●アレンジレシピや缶スープで訴求　ポッカサッポロフード＆ビバレッジは、「じっくりコトコト」ブランドを起点に夏の猛暑での「冷たいスープ」を提案している。（長谷川清明）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　あじかんは冷凍スープ市場に参入する。「あじかんごぼうRESET SOUP（リセットスープ）」の本格展開を開始した。公式オンラインショップなどで販売し、近い将来には量販店での展開を視野に入れる。5年をめどに売上高10億円を目指す。 　16日、東京都内で…続きを読む

　あじかんは冷凍スープ市場に参入する。「あじかんごぼうRESET SOUP（リセットスープ）」の本格展開を開始した。公式オンラインショップなどで販売し、近い将来には量販店での展開を視野に入れる。5年をめどに売上高10億円を目指す。（青柳英明）　※詳細は…続きを読む

　台湾食材などの輸入・販売を手掛けるSUNNY PRESENCE（サニープレゼンス）は、同社の台湾産有機白キクラゲを使用した「阿里山白きくらげスープ（阿里山素燕窩）」＝写真＝が、日本緑茶センターが運営する中国茶専門店「茶語（チャユー）TEA SALON…続きを読む

　【静岡】清水食品（静岡市）は2月に「きざんだピクルス」2品と「プラントベーススープ」2品を発売・リニューアルし、業務用商材の充実を図っている。 　今回、発売・リニューアルした「業務用玉ねぎのきざんだピクルス」（内容量500g、ケース10袋入）は広島県…続きを読む

　エースコックは11日、「スープはるさめ　マーラーニャン」＝写真＝を全国で新発売した。同品は人気アイドルグループ「高嶺のなでしこ」と「スープはるさめ」の初コラボ商品。同グループのメンバーが“今食べたい味”とした麻辣湯の味わいを商品化した。同品の発売とあ…続きを読む

　●「ノースフェイス」と共同で 　ハナマルキは4月24～26日に開催した日本最大級のトレイルランニングイベント「Mt.FUJI 100」において、レースに挑むランナーに「すぐ旨カップみそ汁」2000個を無償提供した。配布は、アウトドアブランド「THE …続きを読む