スープ

　●災害食アワードも受賞 　旭松食品は「新あさひ豆腐　減塩粉末調味料付5個入」（132.5g）と、「小さな新あさひ豆腐　減塩粉末調味料付」（79.5g）、「カップ小さな新あさひ豆腐　減塩液体調味料付」（31g）の3アイテムで、かるしお認定を取得している…続きを読む

ポッカサッポロフード＆ビバレッジは「じっくりコトコト」ブランドから新シリーズを立ち上げる。「至福」シリーズとして「じっくりコトコト　至福のコーンポタージュ5杯分」「同至福のクラムポタージュ5杯分」を31日に発売する。マーケティング本部ブランドマネジメン…続きを読む

　ポッカサッポロフード＆ビバレッジは、発売30周年を迎える「じっくりコトコト」ブランドを強化する。秋冬新商品として既存の箱シリーズから「濃彩ブロッコリーと3種のチーズ」「蜜甘さつまいもポタージュ」を24日に発売するなど新たに5品を展開し、付加価値型の商…続きを読む

　大森屋は被災地支援として、8月10日に熊本県八代市へ飲料水（2L×6本）100ケース、「ゆず香る野菜たっぷりスープ」100ケースを無償提供した。

　●「麹シェフ」韓国ソースも 　ハナマルキは秋冬の新商品2品を9月1日から発売開始する。 　即席味噌汁の主力ブランド「からだに嬉しい」シリーズからはあさりベースの新商品「同あさり汁4食入り」＝写真＝を発売。食事への健康志向が高まる中、不足しがちな栄養分…続きを読む

　ひかり味噌は秋冬の新商品およびリニューアル品を9月1日から全国で発売する。 　ロングセラーの「円熟こうじみそ」を100％使用した生味噌タイプの即席味噌汁「円熟こうじのおみそ汁」「同減塩」＝写真＝はリニューアルを実施。粒味噌とこし味噌で5割ずつ配合して…続きを読む

　ポッカサッポロフード＆ビバレッジは、「じっくりコトコト」ブランドを起点に夏の猛暑における「冷たいスープ」を提案している。主力の箱シリーズを使用した「冷製海老トマトそうめん」や「たっぷりコーンのクリーミーそうめん」などアレンジレシピの提案に加え、冷製で…続きを読む

　【九州】味の素九州支社は17日、ホテルニューオータニ博多で2026年秋季味の素グループ施策提案会を開催した＝写真。また提案会開催に合わせ、第1四半期の九州エリア販売実績（味の素単体）を土屋由介九州支社長を交え、発表した。 　第1四半期の九州エリア販売…続きを読む