ハナマルキ、ハナマルケンから「北斎みそ汁」発売 旅のお供に 日本航空が協力
ハナマルキのオリジナルブランド「ハナマルキ醸造 麹 研究室」(ハナマルケン)は即席味噌汁の新商品「北斎みそ汁」を7月29日に発売した。「日本文化の伝統と革新を伝えていく」をコンセプトに日本航空と「JALふるさとプロジェクト」の一環として企画。「旅のお供やお土産に最適」な即席味噌汁として開発した。素材や製法にこだわり、同社初の「JAL SELECTION」ロゴマークを付与して販売する。
同社の平田伸行取締役マーケティング部長は「旅に持っていき、お土産