果実飲料

　ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（時松浩社長）は、今年、レモン事業に最注力する。「キレートレモン」や昨年、機能性表示食品化した「ポッカレモン100」などを通じ、“レモンが有する価値”を発信し、さらなる成長に取り組む。同事業の理念として掲げる「レモンま…続きを読む

　カゴメ（山口聡社長）は今年、「国内加工食品事業」では「利益の回復」に最注力する。生活者の高まる生活防衛意識に対応する、さまざまな需要喚起策を実施し、販売数量での成長を目指す。伸長続く「国際事業」では成長をさらに加速させる。また、30周年を迎える「野菜…続きを読む

　キリンビバレッジは13日、紙パック容器の一部商品の価格改定を発表した。原材料や容器包装材の価格の上昇に加え、エネルギーや物流などの関連費用の高騰も継続するとの見通しから値上げに踏み切る。25年4月1日納品分から実施。希望小売価格を7～29％引き上げる…続きを読む

　スジャータめいらくグループはこのほど、社内で研究してきたザクロの機能性について名古屋大学大学院生命農学研究科および三重大学大学院生物資源学研究科と共同で研究することとなった。 　同グループではザクロの原産地の一つとされるトルコから直接輸入したザクロ果…続きを読む

　●余市産「爽果」のトマトジュースで地域農業の活性化 　カゴメの「農園応援」は、同社社員が全国各地で出合った、希少かつ未来に受け継ぎたい地域の農産物を通信販売で展開するブランドとして、2016年10月にスタートした。その目的は「地域生産者と日本の消費者…続きを読む

　【長野】ナガノトマトは、ブリックパックのジュース「国産ふじりんご100」「国産温州みかん100」（ともに125ml）を値上げする。2025年2月1日納品分からで、出荷額の引き上げ幅は約13％。 　同社は「原料果汁の価格や物流費が高騰する中、原料産地の…続きを読む

　日清ヨークは10日、全国のコンビニエンスストアで「のむりんご飴」＝写真＝を新発売した。専門店で提供されるようなリンゴ飴（あめ）の味わいをドリンクで再現。やわらかな口当たりと甘みにこだわり、最後までゴクゴク飲める味わいに仕上げた。同品は口に入れた瞬間に…続きを読む

　◇JAアオレン・葛西亨之参事 　23年度の集荷量は1万6500tだった。全体の収穫量が極めて少ない中で、さまざま対策を取りながら集荷した。当初は日焼け、鳥害などで加工に多く出ていたが、年明けからは量が少なく厳しい生産になった。原料価格は高く、3月決算…続きを読む