果実飲料

　◇各社の取り組み 　カゴメの「カゴメトマトジュース」が好調だ。2025年の出荷量が24年比で約16％増となり、4年連続で過去最高を更新した。主要容量の200、720、900mlすべてで過去最大の出荷量を記録している。今期第1四半期（1～3月）も、前年…続きを読む

　◆畑から暮らし、五感で体験 　カゴメが運営する「カゴメ野菜生活ファーム富士見」（長野県富士見町）は、2026年から新コンセプト「野菜と生きる一日を体験する　『農と食のテーマパーク』」を掲げ、進化を図る。23日からは、「畑」から「暮らし」までのつながり…続きを読む

　カゴメが運営する「カゴメ野菜生活ファーム富士見」（長野県富士見町）は、2026年から新コンセプト「野菜と生きる一日を体験する　『農と食のテーマパーク』」を掲げ、進化を図る。23日からは、「畑」から「暮らし」までのつながりを五感で体験する土・日・祝日限…続きを読む

　丸源飲料工業は4月15～17日開催の「FABEX東京2026」に出展した。新商品の「ハーダース　お手軽アサイーボウル」「同アサイーフルーツブレンド」を含むアサイー関連3品を主軸に、昨年から販売・認知が広がる「ハーダース　モナパレット」など同社の知見や…続きを読む

　150年以上の歴史を誇る青森県のリンゴづくり。近年は気候変動による収量の不安定化や生産者の高齢化に伴う後継者不足が進むという。この課題解決を目指し、現地の生産者とカゴメ、JAアオレン（青森県農村工業農業協同組合連合会）の三者が協働し、約2年をかけてス…続きを読む

　ポッカサッポロフード＆ビバレッジなど3社で構成する農業法人LEMONITY（レモニティ）は、国産レモンの生産振興や持続可能な農業の実現に向けて広島県江田島市と静岡県磐田市を中心にレモンの産地拡大に取り組んでいる。35年までに国産レモンの約3割に当たる…続きを読む

　◇市場を支える注目製品 　丸源飲料工業は春夏向けの新商品「ハーダース　お手軽アサイーボウル」「同アサイーフルーツブレンド」を発売した。同社の強みとなる海外からの原料調達力を生かしペルー産のアサイーを使用。素材そのものの味わいはもちろん、オペレーション…続きを読む

　森永乳業は3月31日、果汁ブランド「サンキスト」から、「同100％オレンジ」を全国発売した。約2年ぶりの発売となり、ブランドの原点回帰の意味を込め、1970年代に使用していた「サンキスト“ロリポップ”ロゴ」を復刻。シリーズリニューアルも実施し、現在販…続きを読む