果実飲料

　【長野】長野県缶詰協会は12日、松本市で「ジュース用トマト生産振興研修会」を開いた。県内のトマト生産者や加工メーカー、JA全農長野、県農政部などから約150人が参加。夏場の高温障害や農家の減少で年々、生産量が減り続けている現状に歯止めをかけようと、効…続きを読む

　◇受賞ポイント：未来へつなぐ、野菜に親しむ喜びと地域連携の食育 　●生物多様性への教育機会も提供 　カゴメは2019年4月、100％子会社となるカゴメ野菜生活ファームを長野県富士見町に設立した。これに合わせ、カゴメ野菜生活ファームが運営を担う体験型“…続きを読む

　腸内細菌を研究するAuB（オーブ）は8日、サクランボの一種「タルトチェリー」の濃縮果汁「NIGHT CHERRY ESSENCE（ナイトチェリーエッセンス）」＝写真＝を発売した。タルトチェリーに豊富に含まれるメラトニンは、睡眠の質向上との関係性が報告…続きを読む

　【長野】ナガノトマトは11月4日、トマトピューレー「国産うらごしトマト　ミニパック」＝写真＝を発売する。国産トマトを原料に「手間暇かけず、そのまま使える」（同社）利便性を訴求。乳児の離乳食用途なども提案する。 　裏ごししたトマトを、滑らかにすりつぶし…続きを読む

　【関西】白鶴酒造は、神戸ワインの事業譲渡後初となる新酒ワイン2種＝写真（右）＝とブドウジュース2種＝同（左）＝を24日から、全国の酒販店や飲食店で発売する。いずれの商品も、神戸産ブドウ100％使用。公式オンラインショップ、こうべアグリパーク（神戸市西…続きを読む

　【東北】カゴメは季節限定「野菜生活100青森りんごミックス」を9月30日に全国発売した。“地産全消”をコンセプトに2014年から12年連続発売している。発売日に当たる同日、青森県庁で同社東北支店の河合信一郎支店長＝写真（中）、丸大堀内の千葉達也専務＝…続きを読む

　●「カゴメトマトジュースプレミアム」で国産トマト100％使用の味わいを 　カゴメは2014年から、毎年夏に数量限定にて「カゴメトマトジュースプレミアム食塩無添加」を発売している。その年の夏に収穫した国産完熟トマトのみを使用した同品は、同社独自の「とれ…続きを読む

　コカ・コーラシステムは、「ミニッツメイド」ブランドから果実のおいしさと一日の始まりにぴったりな栄養素が取れる「ミニッツメイド　朝ゼリー」（写真、バナナ／りんご／マンゴ）のパッケージデザインを15年ぶりに刷新し、15日から発売する。 　「ミニッツメイド…続きを読む