果実飲料

　丸源飲料工業は4月15～17日開催の「FABEX東京2026」に出展した。新商品の「ハーダース　お手軽アサイーボウル」「同アサイーフルーツブレンド」を含むアサイー関連3品を主軸に、昨年から販売・認知が広がる「ハーダース　モナパレット」など同社の知見や…続きを読む

　150年以上の歴史を誇る青森県のリンゴづくり。近年は気候変動による収量の不安定化や生産者の高齢化に伴う後継者不足が進むという。この課題解決を目指し、現地の生産者とカゴメ、JAアオレン（青森県農村工業農業協同組合連合会）の三者が協働し、約2年をかけてス…続きを読む

　ポッカサッポロフード＆ビバレッジなど3社で構成する農業法人LEMONITY（レモニティ）は、国産レモンの生産振興や持続可能な農業の実現に向けて広島県江田島市と静岡県磐田市を中心にレモンの産地拡大に取り組んでいる。35年までに国産レモンの約3割に当たる…続きを読む

　◇市場を支える注目製品 　丸源飲料工業は春夏向けの新商品「ハーダース　お手軽アサイーボウル」「同アサイーフルーツブレンド」を発売した。同社の強みとなる海外からの原料調達力を生かしペルー産のアサイーを使用。素材そのものの味わいはもちろん、オペレーション…続きを読む

　森永乳業は3月31日、果汁ブランド「サンキスト」から、「同100％オレンジ」を全国発売した。約2年ぶりの発売となり、ブランドの原点回帰の意味を込め、1970年代に使用していた「サンキスト“ロリポップ”ロゴ」を復刻。シリーズリニューアルも実施し、現在販…続きを読む

　ドールはこのほど、高知県四万十市と包括連携協定を締結した。フルーツを通じて市民の健康的な食生活の実現や食育の推進、地域活性化を図る。 　協定では健康的な食生活に関する啓発、教育分野でのSDGs普及、地域課題への連携対応の3分野で協力する。食育プログラ…続きを読む

　●オレンジジュースで感動体験提案 　【関西】ジーエスフードは3日、果実感と濃厚さを極めた業務用ジュースブランド「FRUZING！（フルージング！）」を立ち上げ、「驚濃果実ORANGE」＝写真＝を発売した。1000mlにオレンジ約25個分が入った第1弾…続きを読む

　シンガポール創業のIoTテクノロジー企業、IJOOZが展開する生搾りオレンジジュース自動販売機「IJOOZ（アイジュース）」は26年、日本国内において台数拡大から最適化にかじを切ることで生産・収益性の向上を図る。オペレーションでの品質向上を最重点にし…続きを読む