伊藤園は、野菜飲料の本質的な提供価値をとらえ直すことで基盤ブランドの「1日分の野菜」をはじめとする商品の育成を図り、市場全体の再活性化につなげていく。基幹品の「1日分の野菜」を軸足に「栄養強化型 1日分の野菜」と新商品の「1日分の野菜 ヒアルロン酸プ…続きを読む
キッコーマン食品はすりおろした果実100％の「ピュレフルーツ」でCM投下、サンプリングキャラバン、量販店での配布と大型販促を行う。累計販売は全国化1年弱で300万袋に迫った。果実不足という国内課題と簡単、安価でおいしい「ピュレフルーツ」の価値を浸透さ…続きを読む
カゴメは今期、「野菜生活100」ブランドで“野菜飲料としての価値強化”など、さらなる進化を図る。加えて「野菜生活100季節限定」シリーズで産地や生産者を応援する新たな取り組み「めぐみめぐるAction！」を始動する。また、世界的なオレンジ果汁不足に、…続きを読む
伊藤園は、25年から同社の専用ニンジン「朱衣（しゅい）」の原料販売を新たな取り組みとして開始した。宮崎県の農家と協力した“朱衣ピューレ”を業務用品として活用。外食店のドレッシングに採用されるなど国産ニンジンの価値を高め生産者支援にも貢献している。 …続きを読む
●独自のブレンド技術を活用 カゴメが始動した新ブランド「KAGOME Beyond（カゴメビヨンド）」は、同社独自の“野菜・果実を生かすブレンド技術”による既成概念を超える新たなおいしさを提案する。第1弾として、オレンジ果汁を使用せずに、オレンジの…続きを読む
果実飲料市場（100％果汁と低果汁）は25年、金額ベースでほぼ前年並み、数量ベースで前年比8％減と推定される。市場の拡縮に大きな影響を与える果汁原料価格は、オレンジをはじめ、リンゴやグレープフルーツなどほぼすべてが高値で推移。「今後も価格が下がる見込…続きを読む
25年の野菜飲料市場はトマトジュースが引き続き好調も金額ベースで前年比4％減と苦戦を強いられた（カゴメ調べ）。乳酸菌や豆乳飲料の台頭、プロテインブームなど飲料で栄養を摂取する選択肢の拡大により市場は縮小傾向。加えて、惣菜やカット野菜など野菜を食事でと…続きを読む
野菜・果実（果汁）飲料市場は、果汁をはじめとする原料高騰や物価高を背景に商品に明確な目的や価値を求める生活者意識の高まりなどから両市場ともに苦戦を強いられている。25年は野菜飲料市場でトマトジュースが引き続き好調も、金額ベースで前年比4％減。果実（果…続きを読む
商品概要：「1日分の野菜」シリーズ新アイテム。トマト4個分を含む30種の野菜を350g分使用し、濃縮して仕上げた野菜汁100％飲料。トマト由来のリコピンと、全世代で摂取意向の高いヒアルロン酸を加え、毎日の女性のキレイづくりに寄り添う。 商品名：1日分の…続きを読む
【中国】カゴメと広島県は17日、「野菜生活100広島ネーブルオレンジ＆はっさくミックス」の新発売に合わせて、広島県庁で野菜飲料が出てくる蛇口を使用した試飲や「ベジチェック」による推定野菜摂取量の測定を行い、新商品をアピールした。 広島県では、広島な…続きを読む
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