外食

　【中部】ワタミ（東京都）が運営するアメリカンカジュアルダイニング「TGI FRIDAYS」は、日本オリンピック委員会（JOC）と連携し、アジア競技大会に合わせ「TEAM JAPAN オフィシャルレストラン」を4日まで展開している。TEAM JAPAN…続きを読む

　KRフードサービスは1日から、運営する「和食しゃぶしゃぶ　かごの屋」「あずさ珈琲」などで、食べ残しの持ち帰りを促す食品ロス削減アクション「mottECO（モッテコ）」を導入した。環境省が推進する「飲食店等における食べ残しの持ち帰り」の取り組みで、専用…続きを読む

　【中部】ジェイグループホールディングス（HD、名古屋市）は9月17日、名古屋観光ホテル（同市中区）に「名古屋めし食堂　丸八　伏見別邸」を開業した。名古屋めしの老舗・人気店を一つの空間に集め、複数の料理を楽しめる業態。これまで同業態で商業施設を中心に展…続きを読む

　【関西発】神戸物産は3ヵ年中計最終年度の今10月期を業務スーパー1154店舗展開、売上高5665億円、営業利益430億円で着地させる。柱事業の業務スーパーの好業績に加え、M＆A戦略で高まるメーカー機能、合弁会社での海外機内食事業参入に注目が集まるが、…続きを読む

　【中部】9月に開業60周年を迎えた木曽路（名古屋市）は11月、東京・帝国ホテルタワーに主力業態のしゃぶしゃぶ・日本料理の木曽路を出店することを明らかにした。ホテル内に出店するのは初の試み。（後藤温子）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　【中部】コメダ（名古屋市）は、キリンビバレッジのロングセラーブランド「午後の紅茶」と初のコラボ商品「コメダのフラッペ　午後の紅茶ミルクティー」＝写真＝を10日から、コメダ珈琲店の一部店舗で発売開始した。 　同品は「午後の紅茶」発売40周年の節目に「く…続きを読む

　Jリーフは人工光型自動化植物工場でレタスを中心とした葉菜類の生産・販売を行っている。完全室内栽培なので外部環境に左右されず、定時、定量、定質、定価での出荷が可能。GLOBAL・G・A・P認証取得済み、農薬も不使用で、安全面でも高い価値を有する。

　アニーは製菓・製パン店専用顧客管理POSレジシステム「ninapos」をはじめ、同業界向けのシステム開発、プロバイダー事業、デザインワーク、ポータルサイト運営などのITソリューションを提供している。