セイストの「白桃とカカオパルプのパルフェ」（2420円）
プルシックの新発想「ジューシープリン」3個セット（1700円）
【中部発】この夏、名古屋のスイーツシーンに新風が吹き込んでいる。果実本来の甘みや香りを生かした上質な味わいと、SNS映えする涼やかなビジュアルを両立したスイーツが注目されている。7月25日から8月3日にジェイアール名古屋タカシマヤで開催された「アムール・デュ・ガトー」でこれらが一堂に会し、大きな反響を呼んだ。「ジューシー」な味と見た目といったトレンドが今後、名古屋のスイーツシーンをさらに盛り上げていきそうだ。（後藤温子）
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