西村機械・マスダック、「こめこ祭りin埼玉」開催 米粉参入検討企業が参加
2026.02.20
西村機械製作所(西村機械)はこのほど、食品機械の製造・販売や菓子OEM製造などを行うマスダックと取り組み、「こめこ祭りin埼玉」を、埼玉県所沢市のマスダック本社で開催した。西村機械の小型米粉製粉機フェアリーパウダーミルの実演と米粉の知識を深める講演、…続きを読む
【関西】「白雪蔵まつり」(同実行委員会=小西酒造内=主催)が8日、兵庫県伊丹市の白雪ブルワリービレッジ長寿蔵と近隣で行われた。この日は白雪が舞う中での開催となり、訪れた人らが雪見酒を堪能した。 イベントは阪神・淡路大震災の翌年に復興イベントとして始…続きを読む
【関西】日本加工食品卸協会(日食協)近畿支部と大阪府食品卸同業会は5日、「初笑い新春講演会」を帝国ホテル大阪(大阪市北区)で開催した。野球解説者の金村義明氏が「人生七転び八起き」を演題に講演を行った。 会員ら約140人が参加。冒頭、緒方学大阪府食品…続きを読む
ハウス食品は1月30日、神奈川県横須賀市で実施された「全校一斉カレーの日」に合わせ、農林水産省が官民連携で推進するニッポンフードシフト「カレーから日本を考える。」授業を、同市立神明小学校で開催した。昨年に続き2回目の実施で、同校6年生89人が参加。カ…続きを読む
基礎調味料の一つとして本みりんや料理清酒などは欠かせない。コロナ禍で増えた家庭内での調理機会が継続しており、本みりんなどは堅調に推移する。容量では中小容量帯のニーズが全世代で高まっている。メーカー各社では消費者の「安全・安心」や健康志向に支持された商…続きを読む
●ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」開催 【中部発】日本最大級のバレンタイン催事、ジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ」は今年、新たな試みとして地元・東海地方の農家とパティシエが協働する同店限定スイーツ開発…続きを読む
【中部発】名古屋市の折兼は大型屋外グルメイベント「名古屋ラーメンまつり2026」において、同社のバガス容器が全店共通の指定資材として採択された。3日から23日に名古屋市の久屋大通公園エディオン久屋広場で開催される同イベントは、中京テレビ主催の東海エリ…続きを読む
【中部発】meitoは25年に迎えた創立80周年を機に「アルファベットチョコレート」の新たな魅力を発信する体験型イベント「iのあるアルファベットチョコレート」を25年11月から東京を皮切りに全国4都市で順次開催した。1月31日から2月8日は本社のある…続きを読む
松屋銀座店のバレンタイン催事は、初日の売上げが前年比25%増でスタートした。ライブ体験を年々強化しており、イートイン・実演販売の提供は25年より一つ増えて23ブランドになった。 会場を訪れる客層は幅広く、同店の主要客層より明らかに若い。また男性客が…続きを読む
UCC上島珈琲は、六つのスイーツブランドとコラボレーションしたお試しチョコ珈琲店「1CHOCOLATE&1DORIP」を6日から14日まで、期間限定で開催中だ。同社が展開するカプセル式ドリップコーヒーシステム「ドリップポッド」の10周年記念イベントの…続きを読む
3月1日から社名をUmiosに変更するマルハニチロは6日、「2026 SPRING CAMP Supported by Umios」を実施中の横浜DeNAベイスターズに、グループが養殖するクロマグロ1本(重量70kg、長さ150cm)を差し入れした。…続きを読む