グミ市場 栄養軸に新領域へ “おいしく健康に”急成長
2026.09.04
9月3日の「グミの日」でイベントや売場が活況を呈す中、グミ市場が新たな成長ステージに入っている。インテージSRI+によると、25年のグミは1297億円とハードキャンデーの1285億円を初めて上回った。キャンデー市場全体は3818億円に達し、グミがその…続きを読む
全国菓子大博覧会協議会(会長=長沼昭夫全国菓子工業組合連合会理事長)は、「第29回全国菓子大博覧会」の開催地を岐阜県大垣市に決定した。会期は29年9月14~30日までの17日間。岐阜県での開催は約1世紀ぶりとなる。主催は岐阜県菓子工業組合や岐阜県、大…続きを読む
価格改定が続き売り先、売る物、売り方が変化する中、地域食品卸売業各社は異業種などとの交流をはじめとした取り組みで、新規取引の開拓につなげている。多様な販売チャネルを通じ、新たな市場の創出を目指している。収益性の高い販売チャネルの強化、利益確保に向けた…続きを読む
原料乳価格の上昇と乳製品の価格高騰を経験した25年から一転、26年の海外チーズ相場は軟調気味で推移しているもようだ。生乳供給が回復してきたこともあり、欧州などは1~6月積み分は比較的価格優位性を保ち推移。米国も潤沢な生乳生産量に裏打ちされ、過去最大と…続きを読む
【九州】ダイショーは21日、同社九州工場でD-こどもプロジェクト2026「しょくしょく探検隊」を開催した。同企画は毎年恒例の催し。職(はたらくこと)の意味を楽しく学んでもらい、工場見学・仕事体験を通じて、食(たべること)について親子で考えるきっかけを…続きを読む
【中国】広島で展開する食品関連企業各社は、夏休みということもあり、子ども向けの食育教室を展開した。 8~9日にかけて「イオンモール広島府中」(広島県府中町)で開催された子ども仕事体験イベント「キッズダムひろしま2026」には三島食品が参加した。同イ…続きを読む
【関西】明治は21日、明治なるほどファクトリー関西(大阪府貝塚市)で、女子中高生向けの企業オフィスツアー「Girls Meet STEM in 関西工場」を開催した。大阪工場(大阪府高槻市)、明治イノベーションセンター(東京都八王子市)に続き3回目と…続きを読む
【新潟発】新潟県は8月19日から9月8日まで、新潟空港1階のセンタープラザで、特別企画「新潟で乾杯」を開催している。新潟空港の玄関口となるセンタープラザを会場に、新潟の地酒をセルフで注ぐ蛇口を設置するほか、郷土食などのフードを提供。さらに、週末には特…続きを読む
●過去最多14社参画 日本グミ協会とグミ関連企業で構成する共創プロジェクト「GUMMIT(グミット)」は、9月3日の「グミの日」に向け、グミを通じて人と人との交流を促す「グミニケーションしよう!」をテーマに、リアルとオンラインを横断した企画を展開す…続きを読む
25年に創立60周年を迎えたコープさっぽろは「縮充と可能性の追求」をテーマに60周年記念事業を通じて組合員とのつながりを深め地域存続、産業振興への貢献度を高めた。26年度は「生活と共に、進化する」が合言葉で、事業高は3272億1600万円(前年比3.…続きを読む
ホッピービバレッジは、ホッピーや地ビール試飲販売会を大丸東京店(東京都千代田区)で12~18日に行った。7月15日にリニューアルし、一層クリアな味わいを実現した「ホッピーブラック」「ホッピー」「55ホッピー」の3本詰め合わせセット(店頭限定)や東京土…続きを読む