メディア向け発表会で「日本の古酒蔵」を案内する安村亮彦社
【関西】パソナグループの匠創生は、日本初の古酒専門の共同蔵置場「日本の古酒蔵」(兵庫県加古川市)で、観光客向け見学ツアーを8月16日から定期開催する。
匠創生は、20年6月から全国の酒蔵の10年以上の長期熟成古酒を厳選して集めたプレミアムブランド「古昔の美酒」(いにしえのびしゅ)の販売を開始している。23年11月には全国10酒蔵と共同で 日本初となる古酒専門の共同蔵置場を開設し、古酒の貯蔵や異なる酒蔵の古酒をブレンドした新商品の開発を手掛けている。