【関西】日本ミシュランタイヤは3月27日、「ミシュランガイド京都・大阪2025」を発表した。今年は過去最多の469軒のレストラン・飲食店を掲載。4月1日には書籍に加えて、京都・大阪版では初となる電子書籍版も発売する。 最高評価の三つ星は京都5軒、大…続きを読む
【中部】創業35年を迎えるフード・フォレスト（静岡県浜松市）は3月13日、名古屋三越ラシック店に魚に特化した新業態の「お魚と自然薯 とろろ屋」をオープンした。 同店イチ推しメニューは、とろろ屋自慢の和のおかず6種類が一度にお膳で楽しめる「6種の彩り…続きを読む
●創造的タスク増やせ グリーンハウスとグリーンハウスフーズは1日、東京都新宿区の東京オペラシティコンサートホールで同グループの入社式を開催した。「食・健康・ホスピタリティと癒やし（音楽）」を融合した「五感で感じる入社式」をテーマに、オルガンによるオ…続きを読む
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