~ミートフードショー~焼肉ビジネスフェア2026
焼肉業態を中心とした外食向け展示会「焼肉ビジネスフェア2026in東京」が池袋で実施された。居酒屋業態向け展示会との合同開催で、2万人超が来場。ブランド肉産地のPRに加え、人手不足対策やコメ・野菜の価格高騰に対応する商材が目立った。外食産業の構造課題に応える提案型展示が充実し、業界関係者の関心を集めた。
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◆~ミートフードショー~焼肉ビジネスフェア2026:業界課題解決提案めじろ押…
特集 外食 2026.02.04◆ブランド産地がPR合戦 肉料理を扱うすべての外食店に向けた専門展示会「~ミートフードショー~焼肉ビジネスフェア2026in東京」が1月21、22日、東京都豊島区の池袋サンシャインシティ文化会館で開催された。同時開催の飲食・外食業界をターゲットにし…続きを読む
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~ミートフードショー~焼肉ビジネスフェア2026:セミナー 選ばれる外食業界…
特集 外食 2026.02.04●エターナルホスピタリティG・大倉忠司氏とトリドール・粟田貴也氏が対談 セミナーでは1月21日、エターナルホスピタリティグループ・大倉忠司社長CEOと、トリドールホールディングス・粟田貴也社長CEOが「トリドール×エターナルホスピタリティグループ …続きを読む
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~ミートフードショー~焼肉ビジネスフェア2026:外食アワード表彰式 飲食店…
特集 外食 2026.02.04外食産業記者会制定「外食アワード2025」(特別協賛=外食ソリューションEXPO〈焼肉ビジネスフェア/居酒屋JAPAN〉事務局)の表彰式が1月21日に開催された。今回、外食事業者として崎田晴義資さん会長と長尾真司なだ万社長、大久保伸隆ミナデイン代表の…続きを読む












