UCCグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステムズは、主力業態の「上島珈琲店」を通じて、サステナブルな取り組みを強化する。「上島珈琲店ブレンド」抽出後のコーヒー粉を30%配合したアップサイクルトレイを全国30店舗で先行導入。本来廃…続きを読む
【新潟】業務用米菓などを製造する阿部幸製菓のグループ会社・東横は25日、ラーメンチェーン「元祖新潟濃厚味噌 東横」を全店でリニューアルした。22日に新潟市内のレセプションで発表したもの。今回のリニューアルは「原点回帰」をテーマに、新潟を代表する人気店…続きを読む