野菜・果実飲料は多彩な商品を揃えニーズに合致した飲用を提案
野菜・果実飲料の金額と金額・数量増減率の推移
野菜・果実（果汁）飲料市場は青果物の不作に伴う原料高など依然として厳しいコスト環境が続く。物価高から消費者の節約志向は継続しており、総務省が公表した直近の食料消費者物価指数（生鮮食品を除く）でも前年同月比で5.1％上昇するなど固くなった財布のひもを緩めるのは困難な状況にあるといえる。一方、コロナ禍を経た生活様式の変化や夏の長期化による水分補給習慣の定着化のように生活者の行動様式や嗜好（しこう）が変わることも事実だ。
近年は野菜飲料市場においてトマト
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