健康

　キユーピーは日本人の野菜摂取量の底上げに向けた取り組みを強化する。好きなものを野菜と一緒に楽しむ新しい食のライフスタイル「withベジタブル」を内食・中食・外食のさまざまな食シーンに提案し、生活者の行動変容を後押しする。米国で普及した主食・主菜・サラ…続きを読む

　ダノンジャパンは10日、ヨーグルト工場を置く群馬県館林市に、「ダノンビオ」1000個を寄贈した。日本でも有数の「暑い街」における健康な体作りの一助として、市内の学童施設や公民館に配布する。夏は全身の免疫維持にとって重要な期間。良好な腸内環境による体の…続きを読む

　江崎グリコは、タイシステムが運営する都市型BBQ場「グリルピア　リンクス池袋」で、「グリルピア池袋　アーモンドまみれBBQフェス」を10月9日まで開催している。「アーモンド効果」を使用した限定メニューや同品3種の飲み放題を提供し、アーモンドミルクのお…続きを読む

　「SONOKO CAFE 銀座」は、フィリピン伝統食材である紫山芋「UBE（ウベ）」を主役にした「フィリピンフェア」を開催し、「UBEハロハロ」は31日まで提供する。ニューヨークや韓国で流行しているスーパーフードをSONOKO流の“体に負担をかけない…続きを読む

　森永製菓は、ポリフェノールの一種「ピセアタンノール」を含む食品の継続摂取が、睡眠中の中途覚醒時間を短縮し、睡眠の質を改善する可能性があることを、健常成人を対象としたヒト試験で確認した。 　中途覚醒時間とは、入眠後に途中で目が覚めていた時間の合計を指し…続きを読む

　【中部】カゴメは健康・美容志向の高まりや生鮮トマト価格高騰時の代替需要を背景に、トマトジュース利用者の裾野を広げており、25年には全アイテムの出荷量が4年連続で過去最高を更新した。 　同社は4日、夏季限定商品「カゴメトマトジュースプレミアム」を今年も…続きを読む

　日仏貿易が展開するイタリア産オーガニックブランド「アルチェネロ」の上期（1～6月）パスタ販売状況は、前年を上回って折り返す。パスタソースは、原材料の高騰や為替の影響に伴う価格改定がマイナス面となり、少し伸び悩む。需要期の下期に向けて、パスタでは定番ア…続きを読む

　日清製粉ウェルナの4～6月の家庭用パスタカテゴリーの販売状況は、前年並み（数量ベース）で推移する。国産パスタが伸長するも輸入パスタがやや伸び悩んでいることが要因。パスタソースは、トータルだと前年比を若干下回っているものの、「青の洞窟」シリーズが約3割…続きを読む

　パスタカテゴリーの1～6月の国内供給量（日本パスタ協会）は、前年比0.3％減と、わずかながらマイナスで折り返した。国内生産量が7万3654t（前年比1.1％減）、輸入量が7万4303t（同0.4％増）と、輸入量が前年並みで推移するも国産がマイナスとな…続きを読む