健康

　【長野】マルコメの新たな生産拠点「無添加みそ工場」（長野市）が完成し、8日に開業式を行った。伸長が続く「プラス糀生みそ糀美人」「タニタ食堂の減塩生みそ」といった無添加味噌を年間で約1万t手掛け、同カテゴリーの生産能力は1.5倍超の2万8000tに。食…続きを読む

　カルビーは11月、北米で展開する「Harvest Snaps」ブランドから「Harvest Snaps Veggie Straws」と「同　Cheese Puffs」を発売する。野菜由来の素材を生かした健康価値を強みに青果売場で支持を広げてきた同ブラ…続きを読む

　【関西】機能性食品素材などを手掛けるファーマフーズ（京都市西京区）は6日、病院や介護施設向けの水産加工品などを販売するマリン・プロフーズ（東京都千代田区）の全株式を取得し、完全子会社化すると発表した。取得額は約50億円。ファーマフーズの機能性素材を水…続きを読む

　●無理・手間なく続けられる「ビヨンドフリー」ブランドを提案 　テーブルマークは5日、植物由来の冷凍ミールブランド「BEYOND FREE」のメディア向け試食体験イベントを本社プレゼンテーションルームで開催した。同社が女性500人を対象に実施した食生活…続きを読む

　日本健康食品工業会（日健工）、日本健康・栄養食品協会（日健栄協）、健康食品産業協議会（JAOHFA）の健康食品3団体は2日、健康博覧会秋（9月30日～10月2日開催）のセミナーに登壇し、9月のサプリメント形状機能性表示食品向けGMP完全施行に向けた取…続きを読む

　明治は13日から、「明治プロビオヨーグルト　R-1」から初のギリシャヨーグルトタイプを全国発売する。「R-1乳酸菌」から産生された「R-1乳酸菌EPS」とタンパク質を10g配合。体調不安が本格化する今冬に向け、体作りの土台となる栄養素による「本気の体…続きを読む

　オーガニックサイエンスは9月30日、東京都内で「マグネシウムセミナー＆新製品発表会」を開催。現代人に不足しがちな必須ミネラルであるマグネシウムの重要性を啓蒙（もう）するとともに、サポートドリンクの新製品「WE PRIME（ウィープライム）」を披露。日…続きを読む

　在日イタリア商工会議所が主催する「MeDiet Japan2026」が16、17の2日間、国際連合大学（東京都渋谷区）で開催される。近年、注目されているロンジェビティ（健康長寿）をテーマに、世界をリードする各分野の識者が講演。日本からは、北里大学北里…続きを読む

　江崎グリコは5日、「アイスの実〈アサイーミックス〉」を発売した。アサイーの風味や味わいを感じられるように同素材を一粒に凝縮。20～40代の女性をメーンターゲットに、ヘルシーな素材を手軽に取り入れられる商品として訴求していく。 　健康イノベーション事業…続きを読む