中部アイスクリーム特集:井村屋 ノベルティー大幅伸長
2026.07.10
◇各社の中部秋冬主力商品 【中部発】東海・北陸7県を管轄する井村屋東海支店の前期(26年3月期)の冷菓部門売上げは前年比6%増、物量ベースも前年を上回るなど堅調を維持した。売上構成比の高い「BOXあずきバー」シリーズの「BOXあずきバー」が金額、物…続きを読む
〈天気マーク指標(前年同期比)〉 (7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減) * ●牛乳内外のコラボ活発化に期待 天気指標:曇り Jミルクが6月に発表した26年度の生乳需給見通しによると、26年度…続きを読む
〈天気マーク指標(前年同期比)〉 (7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減) * ●冷凍野菜・果実 健康・簡便からニーズ高まる 天気指標:晴れ 冷凍野菜の26年下期は、国内青果相場の影響によって大…続きを読む
〈天気マーク指標(前年同期比)〉 (7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減) * ●ウイスキー消費陰り価値提案が焦点 天気指標:曇り ウイスキー市場に陰りが見え始めた。海外産ウイスキーは調達環境の…続きを読む
〈天気マーク指標(前年同期比)〉 (7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減) * ●スナック菓子 多様化で成長基調維持 天気指標:晴れ スナック菓子は26年下期も好調を維持する見通しだ。25年は生…続きを読む
〈天気マーク指標(前年同期比)〉 (7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減) * ●ミネラルウオーター 過去最高の5000億円突破 天気指標:晴れ間 ミネラルウオーター市場の26年下期は、価格改定…続きを読む
〈天気マーク指標(前年同期比)〉 (7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減) * ●米粉 原料米の安定供給急務 天気指標:晴れ間 米粉に対する認知の広がりから需要は堅調に推移し、米粉用米需要量は2…続きを読む
〈天気マーク指標(前年同期比)〉 (7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減) * ●カレー キーマ系が市場拡大貢献 天気指標:晴れ 昨年度の家庭用カレー市場は前年比3.3%増となった。昨年春以降の…続きを読む
〈天気マーク指標(前年同期比)〉 (7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減) * ●ビーフン 冷凍品とフォーがけん引 天気指標:晴れ ビーフンやフォーなどコメを主原料にしためんの市場は順調に拡大し…続きを読む
◆「長い夏」常態化対策も 26年下期(7~12月)食品カテゴリーの総合展望を天気予報形式で占った。本紙が取り上げた食品・酒類など104カテゴリーのうち、前年比7%以上の高成長が見込める「快晴」予報は、酒税改正を10月に控えて注目度が高まる「ビール類…続きを読む
野澤組の「ジュゼッペ・クレモニーニ」ブランドは、厳しい競争環境が続く業務用エクストラバージンオイルについて、既存ユーザーの深耕へ取り組む。回復傾向にある市販用では、1Lタイプに注力。品質価値の訴求と値頃感を作りながら訴求を継続。SNSを通じた情報発信…続きを読む