あじかんは冷凍スープ市場に参入する。「あじかんごぼうRESET SOUP（リセットスープ）」の本格展開を開始した。公式オンラインショップなどで販売し、近い将来には量販店での展開を視野に入れる。5年をめどに売上高10億円を目指す。（青柳英明） ※詳細は…続きを読む
商品概要：「海底撈」シリーズ新アイテム。花椒のしびれと唐辛子の辛みを利かせた麻辣湯に、牛骨をじっくり炊き出したうまみ豊かなスープを合わせた、本格的な味わい。酢、辛ソース、粉末調味料の3種の別添を付けることで、店舗で味わうような奥行きのあるおいしさを再現…続きを読む
商品概要：「海底撈」シリーズ新アイテム。人気の麻辣とトマトソースを組み合わせた、クセになる味わいのスープ春雨。濃厚なトマトソースを60g使用したコク深いスープ。極太春雨を42g使用し、食べ応えにもこだわった。もちもち食感の春雨に濃厚スープがよく絡み、一…続きを読む
台湾食材などの輸入・販売を手掛けるSUNNY PRESENCE（サニープレゼンス）は、同社の台湾産有機白キクラゲを使用した「阿里山白きくらげスープ（阿里山素燕窩）」＝写真＝が、日本緑茶センターが運営する中国茶専門店「茶語（チャユー）TEA SALON…続きを読む
商品概要：20年以上販売してきた健康食品「しじみ習慣」に使用しているシジミエキス粉末を活用した食品。シジミを煮出して作った濃縮エキスをそのまま粉末化したシジミエキス粉末を使用。シジミ本来のうまみを、手軽に食事へ取り入れられる。シジミのうまみに、ショウガ…続きを読む
商品概要：「スープはるさめ」シリーズ新アイテム。HoneyWorksプロデュースのアイドルグループ、高嶺のなでしことのコラボ。麺は、滑らかな食感の春雨。スープとの相性の良さにこだわった。湯戻し時間3分。スープは、醤油をベースに、唐辛子や花椒をはじめとし…続きを読む
【静岡】清水食品（静岡市）は2月に「きざんだピクルス」2品と「プラントベーススープ」2品を発売・リニューアルし、業務用商材の充実を図っている。 今回、発売・リニューアルした「業務用玉ねぎのきざんだピクルス」（内容量500g、ケース10袋入）は広島県…続きを読む
エースコックは11日、「スープはるさめ マーラーニャン」＝写真＝を全国で新発売した。同品は人気アイドルグループ「高嶺のなでしこ」と「スープはるさめ」の初コラボ商品。同グループのメンバーが“今食べたい味”とした麻辣湯の味わいを商品化した。同品の発売とあ…続きを読む
●「ノースフェイス」と共同で ハナマルキは4月24～26日に開催した日本最大級のトレイルランニングイベント「Mt.FUJI 100」において、レースに挑むランナーに「すぐ旨カップみそ汁」2000個を無償提供した。配布は、アウトドアブランド「THE …続きを読む
【中国】あじかんはゴボウたっぷりの食べるスープ「あじかんごぼうRESET SOUP」を10日から同社公式オンラインショップで一般発売を開始する予定だったが、製品の梱包工程で不具合が発生しており、発売を延期すると発表した。発売日は現在のところ未定。 …続きを読む
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