国分グループ本社は、レトルトカレー市場で展開する「tabete だしとスパイスのトリコ」シリーズの新商品「貝だしスパイスカレー」=写真、「いかすみスパイスカレー」2種類を、8日から新発売した。 拡大を続けるレトルトカレー市場でユニークな商品が増加す…続きを読む
商品概要:国立循環器病研究センターが認定する"かるしお”の審査を通過した、"かるしお認定商品”。 日本食品標準成分表2020年版(八訂)チキンカレーと比べ、40%減塩した。1人前180g当たり1.1gの食塩相当量。原料にはコクとうまみが特徴の国産銘柄…続きを読む
商品概要:3種の和だし( 鰹節、昆布、煮干し) で和のうまみのハーモニーを表現した。和だしのうまみと60分炒めたあめ色玉ネギの甘みとコクの絶妙な調和が楽しめる。麺類に合うような具材、味、ソースの絡みやすさを追求した。カレーのコク深さにもこだわっているた…続きを読む
商品概要:「レンジで簡単」シリーズ新アイテム。 明太子の老舗"かねふく”の明太子とかきたま状の卵を使用し、具材感と彩りにこだわった。明太子のうまみとピリッとした風味を引き立てるため、ベースの和風だしはやさしい味付けに仕上げた。簡便性だけではなく、味わい…続きを読む
商品概要:「レンジで簡単」シリーズ新アイテム。「カレーまん」の製造で培ったノウハウを生かして、24種ものスパイスをぜいたくに使用し、スパイスの香りを引き出した。国産豚肉、油揚げ、ネギ入りで、具材感を楽しめる。簡便性だけではなく、味わいにもこだわった。カ…続きを読む
7月9日に55歳で死去した平和食品工業の森村荘太郎前社長のお別れの会が8日、オークラ東京「平安の間」で行われた。当日は全国から取引先や仕入れ先、日本からし協同組合や全日本カレー工業協同組合などの業界関係者ら約600人が参列し、祭壇に花を手向けた。会場…続きを読む
商品概要:韓国産唐辛子を使用した味付けで、外はカリッと、中はもちっとの食感と、専門店のようにおいしくて本格的な韓国風チヂミが、家庭で簡単に楽しめる。これまでチヂミを作ったことがない人でも、小麦粉に混ぜて焼くだけなので簡単に作れる。焼き上がったチヂミは、…続きを読む
商品概要:山芋入りなので、小麦粉に混ぜて焼くだけでふんわりとした食感のお好み焼きに焼き上がり、昆布とカツオだしに淡口だし醤油で仕上げた、おいしい関西風お好み焼が家庭で簡単に作れる。フライパンで簡単においしく仕上がる。家族やグループでホットプレートを囲ん…続きを読む
商品概要:同社の味カツオをふんだんに使い、鰹節本来のおいしさが堪能できる、食べ応え抜群のふりかけ。顆粒を使わず、同社のふりかけ製品の中で最も味カツオを多く配合していることから、カツオ本来のうまみも楽しめる。味カツオとは、削りたてのソフト削りに特製だれで…続きを読む
商品概要:「パパッとレンジ パスタソース」シリーズ新アイテム。黒コショウ、ハラペーニョ、ガーリックと3種のスパイスを使い、じわッと辛く深みがあり、香ばしく仕上げたミートソース。同社の人気パスタソース<ミートソース><あらびきミートソース>をベースに、爽…続きを読む