商品概要：「にんにく族」シリーズ新アイテム。カット野菜を炒めて同品を混ぜるだけの調理行程で、6分ほどで完成でき、調理も簡単。肉を加えなくてもガッツリとした満足感を感じる、3種のニンニク原料と肉エキスやソース原料を使用した食べ応えのある味。 商品名…続きを読む
大塚食品はレトルト製品を通じて、生活者の日常生活へ貢献を目指す。3月2日には「ボンカレー」ブランドから「ボンカレーネオ スモーキー ビーフカレー 薫りとコク 辛口」＝写真、「1食分の国産野菜でからだ想いのボンカレー」を新発売する。また、「マイサイズ」…続きを読む
●もちとろ食感 国分首都圏はコンニャクとコメをブレンドした女性向け低カロリーリゾット「RIZOKKON（リゾッコン）」を2月16日から新発売した。1袋当たり90kcal以下でも満足感のある食べ応えと「もちとろ食感」を特徴とし、気分で選べる三つのフレ…続きを読む
【東北】宮城県岩沼市の岩沼市立玉浦小学校（玉浦小）の児童らが、レトルト食品メーカーのにしき食品（岩沼市）と企画したオリジナルのレトルトカレーが完成。13日に玉浦小で披露され、商品を試食した児童からは「夢が現実になった」という声が聞かれた。 完成した…続きを読む
丸美屋食品工業の「カップdeごはん いざ米（まい）る 麻婆豆腐ごはん〈中辛〉〈辛口〉」はご飯の圧倒的なボリューム感と炊き立ての食感、味わいを両立した。国産うるち米を競合品より多い88g入れ、独自のレトルト製法でふっくらした粒感、ツヤ、香りを引き出した…続きを読む
●カレーに彩りと華やかさを スパイス配合で色と味わいを両立 ハウス食品が25年7月に発売した「ホワイトカレー」、「ブラックカレー」、「レッドカレー」は、カレールウ市場における需要獲得のためにターゲットを価値観で整理して開発した新たな戦略の製品だ。「…続きを読む
●濃厚さを求めるニーズつかむ 国産の牛テール使用で贅沢感を エスビー食品が25年8月に発売した「濃いカレー 中辛」は国産の牛テールをじっくり煮込んで旨さを引き出した濃厚なおいしさが特徴だ。牛テールは1頭から2kgほどしかとれない希少部位で、コラーゲ…続きを読む
商品概要：「町中華」シリーズ新アイテム。渋谷の町中華の味を手軽に楽しめる。鶏がらベースの特製とろみあんがご飯にしっかりと絡む、満足感のある丼の素。具材には、柔らかく食べ応えのある豚肉と細切りタケノコを使用。コク深いあんのうまみと、タケノコのシャキシャキ…続きを読む
商品概要：具材だけでなく、ビーフブイヨンやデミグラスソースなどの牛由来原料は全て国産牛を使用。ビーフブイヨンのうまみと、時間をかけて仕込んだデミグラスソースのビターなコクが感じられるソース。香味野菜とローレル、ブラックペッパーで奥深さを加え、赤ワインや…続きを読む
商品概要：「どんぶり党」シリーズ新アイテム。鶏や豚のだしのうまみに、海鮮だしの風味を重ねた醤油ベースのあんが絡む天津飯の具。具材は、卵、ニンジン、キクラゲ、カニ風味かまぼこ。同シリーズは、だしが決め手の味の、満足感とボリューム感にこだわったレトルトどん…続きを読む
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