商品概要:「Cook Do きょうの大皿」シリーズ新アイテム。ジャガイモと長ネギに豚ばら肉を加えてフライパンで炒めるだけで、肉と野菜のメーンおかずが簡単に作れる。たまり醤油の濃厚なうまみと芳醇な香りに、ニンニクとショウガのアクセントが利いた照りのある甘…続きを読む
【中国】田中食品が、20年以上の歳月をかけて開発し、特許を取得した日本初のシート状のふりかけ「巻くふりかけ」=写真=が、令和6年度「ザ・広島ブランド」に認定された。 同品は、ふりかけを作り続けてきた同社ならではの乾燥技術を生かした斬新な味付きシート…続きを読む
【中部】エスビー食品中部営業所(名古屋市)は9日と17日、春夏新商品発売に先立ち、同営業所で関係者対象に試食会を開いた。小売業と卸など約25社85人が参集した。 中部営業所は、春夏新商品93品(新商品56品、リニューアル品37品)の中から19品を使…続きを読む
幸南食糧は、レンジアップするだけで器に移し替える必要がない、おわん型容器が特徴のパックおかゆ類を展開している。中でも具材入りで味付き「お粥DELI」シリーズの導入店舗が順調に拡大。昨年末現在で約4000店舗のところ、大手CVS導入が決定したことで、3…続きを読む
商品概要:「のりたま」と「味道楽」のおいしさをいいとこどりしたふりかけ。卵そぼろに、甘辛いカツオ削り節を加え、海苔やごまなどの素材をブレンドし、飽きのこない絶妙な味に上げた。 商品名:たま道楽 メーカー:丸美屋食品工業 価格: 130円(参考小売価格、…続きを読む
商品概要:「混ぜ込みわかめ」シリーズ新アイテム。季節感、高級感のある素材を使用。ワカメ、ウナギかば焼き風そぼろ、牛肉そぼろを合わせ、甘辛いたれ味のウナギと牛肉のコクを楽しめる味に仕上げた。 商品名:期間限定 混ぜ込みわかめ<うな牛> メーカー:丸美屋食…続きを読む
商品概要:「混ぜ込みわかめ」シリーズ新アイテム。季節感、高級感のある素材を使用。ワカメ、タイそぼろ、大根菜、白ごまを合わせ、タイの風味とユズの香りがほんのり広がる味に仕上げた。 商品名:期間限定 混ぜ込みわかめ<鯛めし風> メーカー:丸美屋食品工業 価…続きを読む
商品概要:「のりたま」発売65周年記念商品。ヒヨコ型のチップ入り。通常の「のりたま」にチップが入っているので、見た目も楽しく子どももご飯がどんどん進む。 商品名:期間限定<ひよこチップ入り>のりたま メーカー:丸美屋食品工業 価格: 130円(参考小売…続きを読む
商品概要:「のりたま」発売65周年記念商品。 初代「のりたま」のパッケージを復刻した期間限定品。 昔の「のりたま」のパッケージでシニア層には懐かしさを、若年層にはレトロな印象を与え、日本人のソウルフードの一つとして全世代が楽しめるような商品。小袋タイ…続きを読む
商品概要:新「韓国⾵ごま油味わかめふりかけシリーズ」シリーズ。ごま油と塩味が利いたサクサク⾷感のワカメと⽟ネギの⽢うまさが楽しめる、ご飯が進むクセになる味。⽟ネギはバキュームフライ製法でサクサク⾷感に仕上げた。素材をシンプルな味付けにし、白ご飯だけでな…続きを読む