商品概要：天下一品を運営する天一食品商事とのコラボレーション商品。 濃厚な見た目と味で多くのファンに愛される味を、ザクザクジューシー製法でいつでも手軽に楽しめるふりかけにした。ラーメンファンが〆にスープへご飯を投入するように、ご飯に絡みつく本格的なこっ…続きを読む
商品概要：「おとなのふりかけ」シリーズ新アイテム。“魅力に感じるメニュー”調査で上位獲得、ユーザー期待の新メニュー。甘辛く炊き上げた牛肉にショウガを利かせて、温かいご飯にかけると、牛肉のコク深い脂感と甘辛い香りがさらに広がる。 商品名：おとなのふりかけ…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 炒飯の素」シリーズ新アイテム。家庭で手軽にチャーハンが楽しめる、具入りの調味料。チキンと魚介のうまみをベースにキムチの風味を加えて、魚醤、醤油、味噌で味を調えた深みのある味。具材は、唐辛子、ごま、ネギ。卵とご飯で炒めるだけで、パ…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 炒飯の素」シリーズ新アイテム。家庭で手軽にチャーハンが楽しめる、具入りの調味料。焼豚のうまみと野菜の甘みが広がる王道の味。隠し味にカツオのうまみでアクセントを付けた。具材は、味付豚肉、赤ピーマン、ネギ。卵とご飯で炒めるだけで、パ…続きを読む
永谷園はカップ入りフリーズドライ（FD）惣菜ご飯の「めし粥（がゆ）」を9月から発売し、計画以上の出荷で好スタートを切った。唐揚げなどさまざまな惣菜をおかゆに載せ、カップ完結の主食になる、組み合わせの妙を楽しんでもらう。WebCMなどでプロモーションを…続きを読む
味の素は8月から小容量の3食入り「味の素KKおかゆ」を発売し、シニア層の普段使いに応じる。特別包材でおいしさを長く保ち、軽食の日常食として活用してもらう。全7品の豊富なラインアップはコロナ禍で再評価され、売上げはタンパク質入りを中心に好調。和洋中のレ…続きを読む
丸美屋食品工業は具材入りの無菌「ごはん付き」が再成長している。レトルト米を使ったカップの「スープdeごはん」「雑炊」も好調。高騰するコメの代替需要を得た。8月発売の新たな「カップdeごはん いざ米（まい）る〈麻婆豆腐ごはん〉」はCVS展開も進んで好ス…続きを読む
たいまつ食品の前25年3月期の包装米飯事業は、コロナ禍の仮需から引き続き、災害食需要の高まりや主食用米不足の代替不足などにより需要が一時的に大きく伸び、安定供給に腐心する一年となった。今期は好調のレトルト米飯で生産が追い付かない状態が続いたことから、…続きを読む
大塚食品が3月3日に新発売した「マンナンごはん もち麦・玄米入り」が好調だ。米粒状加工食品「マンナンヒカリ」ブランドの新アイテムとなる同品は1食で白米のご飯の約5倍、2分の1日分の食物繊維が取れるパックご飯として、生活者から支持されている。同社が展開…続きを読む
幸南食糧は、コメ卸とレトルト製法で生産するパックご飯やパックおかゆなど加工食品の2本柱で展開している。加工食品は、玄米や雑穀類入りのパックご飯と、レトルトおかゆ類が売れ筋で、16年12月の事業参入から9年経過し、前期（6月期決算）売上高で前年比30％…続きを読む
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