エスビー食品のパスタソース類の売上げは3月までの1年間で前年比0.7％減の85億円となった。「まぜるだけのスパゲッティソース」がリフレッシュした「ご当地の味」が貢献し伸長した一方、「予約でいっぱいの店」は2月のリフレッシュに伴う移行期間が影響し、若干…続きを読む
創味食品の「ハコネーゼ」シリーズ全18品は26年度も好調に推移している。売上げが前年比66％増と絶好調だった25年度に続き、今上期も同18％増で着地。ソースの種類と重ねて全18タイプの「ズボラキャラクター診断」でハコネーゼが当たるキャンペーンをSNS…続きを読む
キユーピーの上期（25年12月～26年5月）のパスタソース販売状況は、売上げが前年をやや下回った。中核ブランドの「キユーピーあえるパスタソース」が3月の価格改定の影響を受けたことが要因。「キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソース」と「It…続きを読む
ニップンの家庭用パスタの26年4～6月の販売状況は、前年比2桁増で伸長する。前年同時期に一部商品の休売などがあった反動などが影響している。ただし、「オーマイプレミアム」ブランド製品などは積極的な販売に取り組んでいることもあり、順調に推移する。通期に向…続きを読む
日清製粉ウェルナの4～6月の家庭用パスタカテゴリーの販売状況は、前年並み（数量ベース）で推移する。国産パスタが伸長するも輸入パスタがやや伸び悩んでいることが要因。パスタソースは、トータルだと前年比を若干下回っているものの、「青の洞窟」シリーズが約3割…続きを読む
●アレンジメニュー提案 パスタソース市場は、主要メーカーが昨年に価格改定を実施したことで、金額ベースでは前年を上回るも、数量ベースでは前年比2～3％の減少（本紙推定）で推移する。 市場の中心はボリュームと低価格で支持されていた2人前のレトルトソー…続きを読む
パスタ・パスタソース市場は、市場の実力が試される状況を迎えた。これまでコメの価格高騰による主食代替需要として、パスタ・パスタソースへのニーズが高まっていたが、コメの価格引き下げによるコメ食回帰が顕著になってきたことで、昨年までの勢いが鈍化している。た…続きを読む
商品概要：「期間限定 釜めしの素」シリーズ新アイテム。調理に手間がかかる旬の素材が簡単手軽に楽しめる、特別感のある「釜めしの素」シリーズ。季節感、プチぜいたく感を味わえる。といだコメと一緒に炊飯器に入れて炊くだけで簡単に旬の食材を楽しめる釜めしが出来上…続きを読む
商品概要：「期間限定 釜めしの素」シリーズ新アイテム。調理に手間がかかる旬の素材が簡単手軽に楽しめる、特別感のある「釜めしの素」シリーズ。季節感、プチぜいたく感を味わえる。といだコメと一緒に炊飯器に入れて炊くだけで簡単に旬の食材を楽しめる釜めしが出来上…続きを読む
商品概要：「期間限定 釜めしの素」シリーズ新アイテム。調理に手間がかかる旬の素材が簡単手軽に楽しめる、特別感のある「釜めしの素」シリーズ。季節感、プチぜいたく感を味わえる。といだコメと一緒に炊飯器に入れて炊くだけで簡単に旬の食材を楽しめる釜めしが出来上…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
