◇業務用加工食品ヒット賞 ◆エスビー食品 「野菜と果実のお子さまカレー4個パック」 提供を迅速・簡素化 食物アレルギーに配慮 ●製品紹介 近年の外食店舗では人手不足などから調理の簡便化がこれまで以上に必要とされており、子どもメニューではさらに…続きを読む
商品概要：おかずを最大限に楽しむことを考えて設計された、プレーンな主食。湯を注いで5分で手軽に楽しめる即食タイプ。かゆのようにとろみのある質感でありながら、ご飯のようにコメの粒感をしっかりと感じられる、“ご飯とかゆのいいところ取り”をしたような品質。お…続きを読む
商品概要：「マ･マー PRO TASTE」シリーズ新アイテム。プロの味わいが家庭で手軽に楽しめる、汎用性の高いベースソース。具材と一緒にソテーすることで、まるで店で食べるような、コク深く香ばしい味わいに仕上がるナポリタン。風味豊かな8種の香辛料、完熟ト…続きを読む
商品概要：新「マ･マー あえるだけRICH‐NA」シリーズ。馴染みのメニューに和の要素をプラスした、やさしい味わいのパスタソース。和を感じるこだわりの素材、焼あご粉を使用。 商品名：マ･マー あえるだけRICH‐NA ＜魚介の旨みとトマトの酸味 和風イ…続きを読む
商品概要：新「マ･マー あえるだけRICH‐NA」シリーズ。馴染みのメニューに和の要素をプラスした、やさしい味わいのパスタソース。和を感じるこだわりの素材、かつおだしを使用。 商品名：マ･マー あえるだけRICH‐NA ＜京の黄真珠がピリっときいた 醤…続きを読む
商品概要：新「マ･マー あえるだけRICH‐NA」シリーズ。馴染みのメニューに和の要素をプラスした、やさしい味わいのパスタソース。和を感じるこだわりの素材、白だしを使用。粗びき黒コショウ付き。 商品名：マ･マー あえるだけRICH‐NA ＜鰹節の香り豊…続きを読む
商品概要：新「マ･マー あえるだけRICH‐NA」シリーズ。馴染みのメニューに和の要素をプラスした、やさしい味わいのパスタソース。和を感じるこだわりの素材、焼あご粉を使用。 商品名：マ･マー あえるだけRICH‐NA ＜焼きあごの旨み広がる 旨だしボロ…続きを読む
農林水産省は5日、小泉進次郎農林水産大臣出席の下、コメ加工品の輸出拡大に向けた試食会を同省で開催した。会場には冷凍寿司がビーラインとデイブレイク、cool-japanの3社。ニチレイフーズが冷凍チャーハン、フェイスが米粉たこ焼き、フィット＆リカバリー…続きを読む
亀田製菓は1日、レトルトがゆの新商品「180g 整えるおかゆ」（参考小売価格198円前後）＝写真＝を全国のSMやDgSで発売した。同社のコメ加工技術を生かし、水分や電解質をバランスよく補給でき、釜炊きでおいしさも兼ね備えた商品に仕上げた。 亀田製菓…続きを読む
大塚食品は、成長を続ける「ボンカレー」ブランドから麺需要増加と和風だしへの注目を踏まえ、3種の和だしとコク深いカレーの調和が楽しめる「旨みを味わう和のボンカレー こだわりだしの和風カレー」を1日から発売した。メーンターゲット層は40～60代を想定。麺…続きを読む
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