ナガノトマト、業務用の「国産トマトピューレー」発売

 【長野発】ナガノトマトは10月1日、業務用の新商品「国産トマトピューレー」を発売する。
 国産の完熟トマトだけを使った食塩無添加のトマトピューレ(JAS規格品)。裏ごしを行い、通常と比べて約2倍に濃縮している。「トマト本来のうまみ、甘みを生かした味わいで、煮込み料理やトマトソースのベースなど幅広い用途に最適」と同社。
 ピロー3kg×4袋入りで、賞味期間は18ヵ月。オープン価格。(西澤貴寛)

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