イオンフードスタイル、「フードスタイル」推進 ダイエー東大島店転換で年商41億円目指す
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(USMH)の傘下のイオンフードスタイルは価値提案型SM「フードスタイル」の展開を推進する。8月28日に開店の「フードスタイル東大島店」(東京都)はダイエー東大島店を転換した店で、年商目標で約41億円を目指す。SMとして初めてサラダ専門店「クリスプサラダワークス」とコラボした商品を販売するなど惣菜に力を入れた。同店はフードスタイルとして8店目で、今期15~20店ほど転換する見込み。
フードスタイルへの転















