パスタ・パスタソース特集2025

パスタ・パスタソース特集:ピエトロ レストラン認知で好調

 ピエトロはパスタ市場全体に関して、今年に入ってコメ価格高騰が需要の押し上げ要因になったとみる。ただ足元をみると、それも徐々に落ち着いた印象だという。
 特に堅調に伸びているのが、「洋麺屋ピエトロ」(レトルトパスタソース)だ。25年3月期では、同シリーズの売上げは、前年比2桁増となった。商品別で見ると「絶望スパゲティ」「なす辛」「お肉好きのあなたのためのボロネーゼ」の順で人気がある。
 好調な要因の一つが、レストラン生まれである

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