コラボ

　菓子メーカー各社の今秋季チョコレート戦略は、主力ブランドの派生品や高付加価値商品による「守り」と、新ブランド投入による売場活性化と需要喚起という「攻め」を両輪に、市場活性化を図る方向が鮮明となった。原材料・包装資材価格の上昇を背景に価格改定が続く中、…続きを読む

　クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン（KKDJ）と明治屋は、明治屋のロングセラーブランド「果実実感ジャム」とコラボした「明治屋　果実実感ジャム　ボックス」＝写真＝を10～23日の期間限定で発売。KKDJがSMやCVSで展開しているセルフ販売業態「…続きを読む

　エバラ食品工業は、焼肉満足度を期待させる「価値の明確化」を掲げ“手に届きやすく”“間違いのない”たれを提供する。価値を明確にすることで、買う前から焼肉の楽しさや焼肉満足度向上を期待させ、若年層、シニア層をはじめとした手に届きやすいものを求める層をとら…続きを読む

　外食チェーンの松屋フーズは10日、百貨店の松屋銀座店（東京都中央区）の食品フロア地下1階に中食業態の常設店「松屋PREMIUM（プレミアム）」を開設した。神戸牛を使用した牛めし（税込み1390円）をはじめ、プレミアム業態の独自メニュー7品を展開する。…続きを読む

　モンテールは、人気パティスリー「アステリスク」オーナーシェフの和泉光一氏とコラボレーションした「シューアラクレーム・ショコラ＆カスタード」「エクレール・キャラメルサレ」を、全国のスーパーにおいて1日から7月31日まで販売している。和泉氏が洋菓子メーカ…続きを読む

　●ストレート商品投入 　ゆで・生麺、そばつゆなどを製造するだい久製麺の26年3月期決算は、売上高が約30億円で着地した。昨年のお盆過ぎから9月の残暑商戦で主力の麺商品が振るわず、前年を割り込む結果となった。一方でつゆは堅調を維持。濃縮の価格競争を静観…続きを読む

　ライフコーポレーションは10日以降、PB「ビオラル」の「てんさい糖使用のグミ」の限定商品を全国のくら寿司店舗で展開する。この異業種コラボは、四大添加物（化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料）の不使用をアピールしたいくら寿司と、ビオラルの知名…続きを読む

　【関西】黄桜は5～10日までの6日間、東京都中野区東中野で人気の温浴施設「松本湯」とコラボ企画を実施する。同社のアルコール分0.00％のノンアルコールビアテイスト飲料「ととのいエール」のキャラクターであるカッパが、「松本湯」の施設内に登場する。各日先…続きを読む

　◇インタビュー 　静岡市の田丸屋本店は昨年5月、地元静岡市の精肉卸のシズオカミートとコラボした「わさびチキン　WASABBQ味」を発売するなど、150年以上の歴史を誇るわさび漬けの枠を超えた新機軸商品の開発を進めている。一方、海外需要拡大などを背景に…続きを読む