菊正宗酒造の25年4月～26年2月までの国内清酒事業の前年比売上高は、金額ベースで1％増、数量ベースで3％減だった。 アイテム別では「しぼりたてギン」シリーズは前年超えの実績。「しぼりたてギン」シリーズの発展型商品で25年秋に新発売した「菊正宗 し…続きを読む
【中部】岐阜市のジーケーエスは3月28日、食品総合展示会を同市のOKBぎふ清流アリーナで2年ぶりに開催した。「食と共に生きる 美味しさの追究」をテーマに、メーカー60社が外食や老健を意識した時短・簡便メニューに役立つ食材を提案。出展メーカー同士のコラ…続きを読む
カルビーは、サクマ製菓の「いちごみるく」と初めてコラボレーションした「フルグラボールいちごみるく味」を期間限定発売する。6日から全国のCVSで先行発売、13日から全国展開する。親しみやすい味わいとグラノーラの栄養価値を融合させ、忙しい時間帯や間食シー…続きを読む
創味食品は看板調味酢の「だしまろ酢」を甘さすっきり、ユズ皮の風味を加えてより高級感ある本格的な味わいに改良し、通称名だった「だしまろ酢」を正式名にして3月から展開している。4月からの新CM投入で多数トライアルとリピート購入によるシェアアップを見込む。…続きを読む
【関西】兵庫県手延素麺協同組合が公表する今期（2027年8月期）の生産計画は104万箱（18kg換算）で、例年並みの供給水準となりそうだ。販促ではTVを中心にWebメディアも積極的に活用しながら、幅広い層への発信を心掛ける。また、企業コラボも例年通り…続きを読む
【中部】創業168年の老舗ごまメーカーのかどや製油（東京都品川区）は、キッチンカーで全国主要都市を巡回するプロモーション企画「かどやのごまたび」を展開している。旗艦商品「かどやの純正ごま油」のおいしさや多様な使い方を広く発信する取り組みで、各地の食文…続きを読む
【中部】サラダコスモ（岐阜県中津川市）は、ピエトロ（福岡市）とのコラボ商品「シャカシャカおつまみキャベツ」＝写真＝を4月から全国で発売する。サラダコスモがざく切りタイプのキャベツを生食用として販売するのは初めてとなる。 同品は、ざく切りキャベツ13…続きを読む
オリバーソースは25年秋、道満龍彦社長が率いる新体制を始動。看板商品「どろソース」でアニメコラボ、神戸のバーでソースを活用したカクテル提供など、業界初の豚カツソースを生んだ神戸の老舗企業がソースユーザーを広げる新たな仕掛けを始めている。 「どろソー…続きを読む
家庭用ソースを展開する各社は、従来とは異なる切り口による付加価値型の商品提案やソースの汎用（はんよう）性を訴求することで需要拡大に取り組んでいる。体験型のイベントやコラボ企画を通じて若年層をはじめ、未顧客との接点を強める動きがある一方、市場では物価高…続きを読む
雪印メグミルクは1日～6月30日まで、「6Pチーズ」と人気絵本「パンどろぼう」のコラボキャンペーンを実施している。商品購入個数に応じてオリジナルグッズが当たるキャンペーンで、幅広い世代に親しまれる同品のさらなる拡大を図る。 キャンペーンでは「6Pチ…続きを読む
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