【中部】愛知県は8日から10月24日まで、愛知の発酵食を活用した期間限定メニューを提供する「-からだにうれしい、発酵グルメめぐり- うまみ県あいちフェア」を開催している。7日には名古屋マリオットアソシアホテルでメディア発表会を開き、フェアに参画する飲…続きを読む
アトリオン製菓は15日、「ヨーグレット」「ハイレモン」「コーラパンチ」で人気アニメ「クレヨンしんちゃん」とコラボレーションした数量限定パッケージを発売した＝写真。40年以上親しまれてきたロングセラー菓子と幅広い世代に支持されるアニメを組み合わせ、親子…続きを読む
ひかり味噌は、オイシックスの子会社シダックスフードサービスがゲートシティ大崎で受託運営する職域食堂「雨晴（あめはれ）食堂」とコラボを実施する。オーガニック味噌「こだわってます」＝写真＝を使ったメニューを9月28日～10月2日までの期間限定で提供。メニ…続きを読む
【中部】コメダ（名古屋市）は、キリンビバレッジのロングセラーブランド「午後の紅茶」と初のコラボ商品「コメダのフラッペ 午後の紅茶ミルクティー」＝写真＝を10日から、コメダ珈琲店の一部店舗で発売開始した。 同品は「午後の紅茶」発売40周年の節目に「く…続きを読む
ハウス食品の「うまかっちゃん」をメーンとする即席麺事業は6月までの1年間で、ほぼ前年並みに推移している。前年は米価高騰を背景としたメニュー代替需要により伸長したが、この6月までは米価が落ち着く中、流通業者との連携による店頭露出強化などに取り組んだ結果…続きを読む
農心ジャパンの1～7月の即席麺販売状況は、前年比2桁増となった。主力の「辛ラーメン」ブランドを中心に、着実に売上げを伸ばしている。即席麺の消費が落ち込む夏場においても、以前よりも汁なし、冷やしなどのアレンジレシピが浸透し、一定の需要を獲得できているよ…続きを読む
まるか商事（まるか食品）の4～8月の即席麺販売状況は、主力商品「ペヤング ソースやきそば」を中心に堅調に推移している。同社は8月1日出荷分から、一部商品の価格改定を実施したが、その直前に対象商品の駆け込み需要があった。今後は価格改定後の状況について注…続きを読む
ありあけは、横浜DeNAベイスターズの「JERA クライマックス セ」進出を祝して「横浜DeNAベイスターズ応援ハーバー」を4000箱の数量限定で、29日から順次販売を開始した。縁起の良い「勝ち栗」につながるハーバーが5個入った特別記念商品。パッケー…続きを読む
不安定な天候、豪雨に見舞われ東北の夏物商戦は精彩を欠いて終わった。昨年、一昨年はお盆明け後も猛暑が続き、SMは涼味企画を延長し、主力の乾麺、つゆや関連商材を販売し成果を得た。しかし今年は乾麺、飲料、アイスなど振るわず秋冬商戦を迎えている。売場は時期を…続きを読む
【九州】岩田産業グループは16日、「2026秋冬フードフェア」をマリンメッセ福岡A館で開催した。今回の出展社数は240社（計286コマ）となった。テーマは「作って！食べて！SDGsに参加！！」だ。 メーカーブースでは今回初めて、SDGs関連商品PO…続きを読む
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